「つけ麺」で検索しました。
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これは美味すぎる。鶏ベースの魚介つけ麺
2024/12訪問
1回
王道の魚介つけ麺は濃厚でめちゃくちゃうまい。〆のカレ変ライスは注文マスト。
2025/05訪問
1回
人気のニラソバを夏は冷やしで
2025/07訪問
2回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
秋葉原でNo.1。美しく美味い最高の1杯。
2024/11訪問
1回
海老フェチ必見、濃厚海老つけ麺
2024/08訪問
1回
特製濃厚煮干しつけ麺(並)1100円 土日食べ歩き @odeeeebu 小岩駅南口から徒歩2分の魚介つけ麺や煮干しつけ麺が人気の鼈(すっぽん)さんへ。 日曜日の18時半頃来店。 カウンター9席の小さいお店ですがほぼ満席です。 先に食券を購入。 魚介にしようかと思ったけど、何となく魚介にマンネリしてたので特製濃厚煮干しつけ麺の並1100円を注文。 並は200g、大盛りは300gで料金は一緒です。 注文から10分ほどでの提供。 まず香りからしていい感じの煮干し感。 このちょっとえぐ味のある感じが良いんですよ。 見た目ですがつけ汁はよくある魚介系のようです。 香りはしっかり煮干し。 麺はそこまで極太じゃない中太麺。 見るからにツルシコ。 トッピングはバラチャーシューに味玉、海苔、そしてカイワレ。 早速つけ汁に麺を浸して頂きます。 うん美味い。 煮干しの良いところが出てて美味い。 悪いところが出てるとはエグすぎてただ臭いだけなんですが、これぐらいの程よいエグみが癖になる。 麺はやっぱりツルシコ系。 飲み物のように喉を通ります。 美味いですねぇ。 バラチャーシューは味付けは薄めでチャーシューなのに箸休め的な感じ。 これだけ濃厚なスープならこの感じが良いですね。 カイワレは彩りと食感に貢献。 葉野菜の香りもほのかにあって良い。 並200gは余裕で完食。 ゴワゴワ麺だと噛む回数多くなるけどこちらの麺は飲み物なので余裕でした。 男性陣は大盛り300g必須かも。 〆にスープ割。 濃厚な煮干しスープがマイルドになって飲みやすい。 柚子皮も入ってるのでたまに爽やかな柑橘の清涼感。 私はスープ割にいつも酢を入れるんですが、こちらの濃厚なスープにも酢を入れるとサッパリして美味しかった。 このハイレベルなつけ麺が駅前にあるのはありがたい。 他のも是非食べてみたいです。 美味しかったです。 ごちそうさまでした！
2024/02訪問
1回
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3種のつけ汁に小麦香る絶品の麺、ワンタンも付けたら幸せか