オーガスタnoパターさんが投稿した一蘭 水戸店(茨城/水戸)の口コミ詳細

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悔しいのですが炭水化物抜いてます

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一蘭 水戸店水戸、東水戸/ラーメン

2

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

圧倒的な私好みの豚骨ラーメン

前回訪問で感動して
次回はこうしたい
あーしたいと色々な要望が
沸々と湧き上がってきましたので
張り切っての訪問です
日曜日の昼時
行列ができていますが
列の進みは早い方だと思います
満を持しての今回の注文は
味は濃いめ
油は多め
ニンニクも多め
ネギは青白半々で
辛味なし
麺の硬さは普通
前回訪問で辛味が混ざってからの
味の変化が私の好みではなく
今回は思い切りなしで
頼んでみました
程なく着丼
とても素晴らしいビジュアル
替え玉のため
あまりスープは飲まずに
麺を啜ります
美味しいとしか言いようがない
最高の一口目
スープは旨味抜群の濃厚な上
とろみもあり
中々個人店では作ることのできない
スープなのではないでしょうか
麺もやはり普通で良し
普通ではありますが
芯もしっかりと残っていて
美味しいスープを良く持ち上げます
替え玉の2杯目は確認のため硬めで
頼んで比べてみましたが
やはり普通の方が
麺の旨さスープとの相性が良いと思いますし
私好みなのかな
硬めだと麺の旨さが半減しますし
スープの持ち上げが足りないのか
相性もあまり良くないような
感じがしました
私好みのオーダーも決まりましたし
こよなく通ってしまうこと間違えない
お店です

2025/09/16 更新

1回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

念願の一蘭

20年前に一蘭さんに
訪れたかなーくらいの
記憶もあやふかな感じでの
楽しみにしていた念願の訪問です
店構えは大型の店舗
どこをとっても
おしゃれであり
最先端
見たことのないような
店内画面など
行列時にも飽きさせない工夫が
感じられます
席につきまして
着丼を待ちます
今回のオーダーは
ラーメンにチャーシュートッピング
麺はかため
油多めの
辛味は少量
辛味別皿でお願いしてみたのですが
NGでした
着丼後
まずはスープから
本日のスープの出来は
じゃんがらラーメンに近いでき
とても濃厚で美味しいスープです
麺も美味しく
チャーシューなど
具材も楽しめます
私の基本の九州ラーメンは
じゃんがらラーメンですので
どうしても対比してしまいますが
スープの出来は互角
麺もうまさは
じゃんがらラーメン店に軍配あり
次回は辛味なしで食べてみようかな
辛味がスープに溶け出した瞬間から
私好みのスープでなくなって
しまったように感じましたので
ですが
そんなことを指し終えても
久しぶりに
感動した九州ラーメンでした

  • おトイレの中のおしゃれなトイレットペーパーの配置

2025/07/29 更新

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