5回
2025/04 訪問
今月再訪です
今月2度目ということを考慮して、友人からの提案で初めてアラカルトにしてみました
まずは、ゴルフ後の喉を潤すべくクリーミー感が楽しめるサッポロクラシックを頂きつつ、付き出し数種類を頂きましたが、前回とは異なる品揃え且つ美しい食器でもあり、美味しく且つより食事を楽しめました
また、お刺身盛り合わせは友人が事前にオーダーしてくれていましたが、やはり新鮮且つ品揃えも良く、美味しくいただけました
その後は、このお店の常連である友人お勧めの厚焼き玉子やおでん(時期的にギリギリのタイミングだったようです)等も初めて頂きましたが、厚焼き玉子は、ほんのりとした素朴な甘さを楽しめ、おでんも出汁がよく沁みていてとても美味しかったです(美味しすぎて、写真撮れてません)
また、北寄の酢の物も初めて頂きましたが、食感も良く、素材の良さが活かせる手法だなと感じられたのと同時に、日本酒にもよく会うことが改めて感じられ、今回もご主人お勧めの冷酒を幾つか頂きましたが、希少な銘柄も多く、流石の品揃えには感服しました
お料理も美味しいのですが、やはりご主人含めたお店の方々の対応がとても心地よく感じられ、また伺いたいと思わせる雰囲気がこのお店の魅力なんだと思います
また時期を変えて、その時期の旬を頂きに伺おうと思います
ご馳走様でした
2025/04/30 更新
2025/04 訪問
北海道の旬を楽しめました
今回もお任せでお願いしました
前菜には、この時期旬のプリプリボタンエビ、そら豆ソースにコリコリ感の筍入りの茶碗蒸し、蟹酢、濃厚な旨みのホタルイカも楽しめました
お刺身は、今回初めて頂いた王子サーモンは脂の乗りも良く、蝦夷鮑のあんかけは、食感も良く且つ食材の旨みを邪魔しないあんでした
キンキの煮付けは、一匹丸ごとで肉厚且つ味付け具合も絶妙、その後の白老牛のステーキも柔らかく且つお肉本来の旨みも感じられました
お食事は、雲丹といくらのぐんかんと程よい分量
デザートは、メロンと大ぶりのいちごに加えて、この時期のみ且つ数量が限定的なキウイであるルビーレッドも頂けるなど、今回も満足度が高い内容でした
お任せで冷酒も数銘柄頂きましたが、いずれも食事にも合い、より美味しく頂けました
食材の良さに加えて、ご主人の人柄やお店の方々の丁寧な対応でとても心地よい雰囲気の中で食事できるのがいいですね
また、時期を変えて伺おうと思います
ご馳走様でした
2025/04/17 更新
2024/11 訪問
やっぱり、よど川
年末最後のタイミングで苫小牧に伺いましたが、やっぱり今回も夕食はよど川さんに伺いました
お任せでお願いしましたが、先付けも海鮮中心の盛り合わせで、見た目にも美しく且つ季節の食材を使われていて、とても美味しくいただけました
お食事と共に、お任せで日本酒(冷酒)もお願いしつつ頂きましたが、珍しい銘柄もご紹介いただける等美味しくいただくことが出来且つお刺身とのマッチングも満足いく内容でした
また白子はポン酢で頂きましたが、プリプリ食感もそうですが、クリーミーな味わいも楽しめました
その後の、カレイの煮付け(種類は聞き漏れました)も肉厚且つ旨味も感じられ、味わいは勿論のこと、これまでに食したことがないボリュームの観点でも満足度が高かったです
その後、今回同席してくれた友人のおかげ?かとも思いますが、珍しい鶏のグリル料理やフライ、鰻飯等もとても美味しくいただけました
今回も、ご主人の人柄もあってか、とても楽しく且つ充実度が高い時間を過ごすことが出来ました
次回訪問が待ち遠しくなるお店かと思います
ご馳走様でした
2024/11/13 更新
2024/06 訪問
再訪です!
今回は、友人とのゴルフ後⛳️に伺いました
前回は、ほぼアラカルトだったのですが、前回訪問を踏まえて、今回はお任せコースを友人がお願いしてくれていました
ゴルフ⛳️後ということもあり、まずは喉を潤すということからもビールをお願いしました
まずは、サッポロクラシックをお願いしました(北海道はスループレイが一般的なようです)
前菜から、お刺身などの海鮮に加えて、その後お肉料理もあるなど、今回もとても美味しく且つ満足のいくコースでした
また、日本酒の種類が豊富なのも健在で、日本全国のチョイスから、お料理に合わせた格好で頂くことが出来たのも、ポイントですかね
また、タイミングを見つけて伺いたいお店です
とても良いお店だと思います
2024/06/17 更新
2024/03 訪問
旬の海鮮を楽しめました
北海道旅行の際に、友人がいる苫小牧での夕食で伺いました。友人が、是非連れて行きたいお店がある!というのでお任せし、楽しみにしていました。3月の苫小牧にしては、珍しく?まだそこそこ雪☃️が残る中伺いました
入り口の外からも日本酒の充実度が確認できるなど、ワクワク感が高まりました
まずは久しぶりの再会をビールでお祝いです
そんな中、付き出しと刺し盛りを楽しみました。合わせて、その後ご主人にお勧めの日本酒をお願いしつつ頂きましたが、特に旬の大きな牡丹エビはこれまで見たことがないような大きなもので感動!でした。その後も料理毎にお勧めの日本酒を頂きましたが、種類が豊富でやや飲み過ぎてしまうほどでした
天ぷらや蟹入りだし巻き玉子、椎茸もそうですが、紅鮭ハラスも最高‼️でした
いずれもとても美味しく、且つご主人と女将さんの温かい心遣いにもとても感謝です
ご馳走様でした
また、伺いたいお店です
2024/03/16 更新
日本酒の品揃えと料理の美味しさに加えて、ご主人の人柄
2024/06/18 更新