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1回
夜の点数：2.6
2016/09 訪問
夜の点数：2.6
本場の味、らしいが本当に辛い
麻婆豆腐飯
2016/09/25 更新
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本場四川から来た中国人女性にお勧めされて、行ってみました。
コックさんを始め、店員さんもほとんど中国人のようですね。
ご飯物が食べたかったので、麻婆豆腐飯650円？680円だったかな？を注文し、一緒に行った友人はとんこつ系のラーメンと水餃子を注文していました。
あまり辛くしないで言うと、じゃあ少な目という事で麻婆豆腐がやや少な目で運ばれてきました。
ご飯が、パサパサで固めです。
自分は柔らかめが好きなんですが、これは好みの問題なので仕方がないですね。
味は、正直辛いだけで旨みなどはほとんどありませんでした。
ある意味これは本場に近い気がする。以前中国で食べた麻婆豆腐も激辛なだけで美味しくはなかった。
3口目くらいから口がヒリヒリ、食べ続けるのも少し辛いです。結局少し残してしまいました。
一緒についてきたスープは酸味と辛みが上手く調和していますが、塩分大目で化学調味料もたっぷりといった感じ、一口で止めました。
写真はありませんが、水餃子は普通に美味しかったです。
いま思うと水餃子とご飯だけでも良かったかも。
店内は中国人のお客さんも多く、本場の方からも支持されているようですね。
他にくずきりの麺がやけに安かったので、次回はそれを注文したいと思います。