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夜の点数：4.3
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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灘の静かな場所に洋食も堪能できる
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2025/09/05 更新
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ミックスフライセット（有頭エビフライ、チキンカツ、ミンチカツ、クリームコロッケ） 1200円
ヘレビーフカツ 1700円
彼女と一緒に摩耶山の夜景を楽しむために出かけた途中、夕食に立ち寄ったお店で素晴らしい食事をいただきました。休日の夕方、オープン直後の17時頃に到着し、運良く最初の客となりました。そのため、席に着くなり間もなく料理が提供されました。
ミックスフライセットは、4種類のフライが盛り合わされており、大きな有頭海老、チキンカツ、ミンチカツ、クリームコロッケがそれぞれ美味しそうに並んでいます。デミグラスソースとタルタルソースがたっぷりと添えられていて、見た目も豪華です。
まずは、海老風味満杯でぎっしりとした海老フライ。ぷりぷりとした食感が楽しく、一口食べると幸せな気分になります。次に、甘味が強めでクリームがたっぷりと詰まった濃厚なクリームコロッケ。なめらかな口当たりと共に広がる美味しさ。ミンチカツは、肉汁がジュワッと溢れるほどジューシーで、一口食べるとその美味しさ。最後に、下味がしっかりと染み込んだジューシーなチキンカツ。どちらもサクサクとした食感が軽く、絶品です。
ヘレビーフカツは、分厚くてレアな仕上がりのアメリカ産ヘレ肉を使用した逸品です。一口食べると、サクサクの衣の食感と香ばしさが口の中で広がり、肉の分厚さともっちり感が独特の味わいを醸し出しています。肉の繊維をほんのり感じながら、とろけるような超絶柔らかさ。筋がないのに噛みごたえがあり、牛肉本来の旨みが舌にしっかりと伝わってきます。塩胡椒だけで味付けされているにも関わらず、牛肉は十分に塩味があり、そのままでも美味しくいただけます。
デミグラスソースはビーフシチューのような味わいで、ウスターソースが効いて甘めで濃厚な味わいが特徴です。このソースをかけると、濃い味付けでご飯が進むこと間違いなしです。揚げ物の重さを感じさせない、何切れでも食べられそうな軽やかなビフカツは絶品です。彼女もヘレビーフカツを追加して、最後まで美味しく堪能しました。
洋食は高価なイメージがあるものの、こちらのお店ではリーズナブルな価格で本格的な洋食を楽しむことができるので、非常に貴重だと感じました。まさに神戸の洋食の魅力を堪能できるお店です。摩耶山の夜景を楽しむ前に、こんな素晴らしい食事ができて本当に幸せでした。