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昼の点数:3.7
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.7
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
蕎麦が甘い
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2023/07/13 更新
青根を経由して遠刈田に抜けようと思って車走らせてたら、寒ざらしののぼりを見つけたので寄ってみました。すごいちっちゃなログハウス自分で建てました、みたいな外観です。
寒ざらしのとろろ蕎麦、1200円。
天ぷらは別メニューでなんと300円と破格。なのに、6種類くらい入ってる。めちゃくちゃ安い。
蕎麦、最初の一口何もつけずに食べてみてびっくり、めちゃくちゃ甘い、なんだこれ。
蕎麦の自然な甘さが全開、寒晒しだからなのかはわからんがすごいなーこれ。
かなり細目、色は薄めで透明感あり、量は上からみるとそんなでもないけど、けっこう深めでたっぷりです。
ツユが少し甘めなのが少し残念。
天ぷらの野菜は自分で作ってるのかなー、分かんないけど、人参とかめちゃくちゃ甘くてびっくりするよ。ただ揚がりきってないというか水分が抜けてないというか、素材がちょっと重いかな。衣は軽いのだけど。
いやしかし美味しい蕎麦だったなー、寒晒し終わったころにまた来てみよう。