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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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特製濃厚とろりそば ¥1330 + ライス¥150
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2025/09/27 更新
【内容】
・特製濃厚とろりそば
煮干しが効いたこってり醤油ラーメン
節が多すぎて、麺が全粒粉に見えるレベル
煮干しの旨味もありつつ、ラードによるコクが絶妙にマッチしている
麺は低加水麺でパツッとした歯切れ良いタイプの中細麺
その他具は、
肩ロースチャーシュー×3、メンマ、卵黄、ネギ、海苔
・ライス
150グラム程
ラーメンスープが浸った海苔を乗っけても良し
ジューシーなチャーシューを乗っけても良し
味の濃いメンマを乗っけても良し
時間を置いて半熟になった卵黄を乗っけても良し
添えてあるたくあん共に食べても良し
お店がオススメするのも頷ける一品
【その他】
・食券制(現金のみ確認済、その他もある模様)
・食券購入後に並ぶルール
・平日13時で10人待ち程
・回転率は比較的高め(10人なら10分待たないくらい
)
・カウンターとテーブル席あり(テーブル席は回転率遅め)
・卓上ににんにく、胡椒あり