「日本料理」で検索しました。
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ずっと訪問したくて やっと彼氏の誕生日に 予約とって訪問 あたしはカニ好きだけど… 今回は彼の誕生日なので、遠慮してフグメインのコースで予約した やっぱ蟹食べたくて 追加で ズワイのお刺身と タラバの焼き 注文 ズワイ刺身で半分食べて 半分とっておいてしゃぶしゃぶした いずれにしても、甘くて うま 大きい タラバは大きくて甘くていい部位だったけど…若干焼きすぎでばなかろうかと…好みの問題かも…も思いつつも あたしは軽めの焼きで今度はお願いする やっぱ 金払えば 美味いもの食えるのねって ホント思う 店主が接客から調理まで 一人でやってるのね そりゃ予約制だわ 心遣いも心地よい なんかの記念日にまた行きます
2024/04訪問
1回
木曽路のすき焼き
2025/07訪問
1回
ランチ
2025/06訪問
1回
評価順
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みなさんも書かれてますが、出汁がホントに素晴らしい。 水が違うと、広島の軟水がいいお出汁の素とのことでした。 全てのお料理が、ひとつひとつしっかりと手間ひまかけた丁寧な仕事をされているのが、伝わります。 お酒も日本酒ソムリエの方が選んでくださり、どれもお料理に合うもので、すすんでしまいました。 広島、遠いけど… また行きたいお店です。