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秋は紅葉、「紅葉見に行こうよ、行こうよ」と連れが騒ぎ出す季節となりました。
近場の東漸寺へ紅葉を見に行くことに。
見に行く前のお昼は連れが行きたかったそうなお店をいつの間にやら予約。
予約時間には早かったですが、連れは「もしかしたらなんとかなる」とお店と交渉ってあんたは世界時計か(･ω･* )
まあ、混んでましたのでしばらく付近で待ちました。
予約時間になり塩梅さんへ来店。
店内は広めでテーブル席や座敷もありました。
それぞれ注文して自分だけランチビールを注文。
連れ曰くランチビールも名物なんで注文しないとの事でした。
自分は花盛定食：ヒレを連れは鶏おろしかつ定食を注文。
・香の物
注文からさら～と直ぐに来ました。
まあ、大したことないんだろうとポリ味わうと美味い。
パリポリ、ごきゅ～っとビールと楽しみました。
・モヤシ炒め
君を頼んだ覚えはないんだが、迷子( ˙-˙ 三 ˙-˙ )
連れ解説ではランチ注文すると仲間としてのついてくるそうです。
もやしのシャキシャキ感に濃いめのタレが絶妙で美味しい♪
・キャベツ
大葉が入っており、キャベツの単調な味わいにカツを入るインパクトはよきよきでした(^^)
ドレッシングも梅じそマヨネーズ、ごま味噌、おろし野菜、トマトバルサミコから選択できます、でも何もかけないで食べるもいいですよ。
まあ、定番のお代わり自由ってことでバクパクと。
ビールも美味しいし、食も進む。
いやー満足お腹もいい感じ、ごちそうさまでした♪
店内は活気もあり、店員さんもテキパキ元気よく気持ちイイ接客でとても良かったです。
って締めじゃなく、まだ半お得なんでメイン書かないと( ˙꒳˙ )
・花盛定食：ヒレ
ヒレかつチーズ、かきフライ、海老かつ、手ごねかつの４種類。
ご飯は白米と青じそ御飯が２種類があり、青じそ御飯を選択。
赤だし味噌汁とともにご飯もお替りフリータイムのようです。
揚げ物全体的にサクサクで軽い感じで揚がってました。
ヒレかつチーズは肉を噛みしめるとチーズのトロリとした柔らかな味わいが良きでした。
肉自体のうま味がチーズで引き出されていてとても美味しかった♪
かきフライは衣がフワリなので牡蠣が柔らかくてミルキーな味わいでした。
海老カツはこの作り方だと海老の匂いが気になるのが多いですが、こちらの海老カツはプリッした食感に海老の旨味が感じられ気になる匂いも感じられずにとても美味しかった♪
手ごねかつは細かく刻まれた肉の旨味がキュッキュッと口の中で踊り美味かった♪♪
ひき肉だと最初から肉の旨味が来ますが、手ごねの場合は噛む度に肉汁が溢れてくるのが楽し旨しでした(^o^)
青じそご飯は青じそ効果でしょう、さっぱりとした旨味が良くてお米も美味しかった。
味噌汁は自分には揚げ物なら赤出汁がいいので良かったです。
・鶏おろしかつ定食
こちらは鶏おろしかつにもう一品付きます（もう一品が思い出せません、ごめんなさい）
連れから一つもらって食べました。
衣は同じく軽いサクサク感があり、鶏肉も美味しい♪
ブタさんもトリくんもとても良い味わいでした(^^)v
最後はアイスかシャーベットを選択でき自分は抹茶アイス、連れはゆずシャーベット。
デザートには昆布茶がついてきます。
そういえば最初は普通のお茶でした、とことんのサービスですね(^o^)
アイスはさっぱりと頂き、昆布茶でスイッー締め。
お得度満点、お腹もいっぱい、ごちそうさまでした♪
店内は満席でお客さんが楽しく満足して感じが伝わりました。
店員さんも明るく元気ありでとても丁寧な接客でした。
工夫としっかりとした調理方法には感動しました。
また機会があれば他のメニューも食べてみたいです。
さて世界時計な連れは満足しての紅葉を見に行くことに。
「日光行きたかったわ、長瀞もいいよね・・・」と車中ではうだうだと言ってました。
東漸寺に着くと「わーきれい、すごい」と写真を撮りながらはしゃぐのでした。
最近どこかで似たような文章が思いの方のいらっしゃるかも、でも年がら年中こんな感じ連れなので同じような表現になるですよ笑（書く方はパターンに変化つけてますが）