「岐阜県」で検索しました。
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上質なお肉がコスパ抜群に味わえる 銘店❣ 岐阜の友達のお誘いで、高速使って伺いました。閑静な住宅街高級マンションの１階にありとてもわかりやすい場所 隠れ家的な焼肉店のようです。 ＊上タン タンの厚みが0.5ミリほど、噛み切りやすいが弾力もあり、なかなかこんなタンはお目にかかれない そのまま何も付けなくても嫌味も全く無く美味しい ＊シャトーブリアン 断面から焼くように教えて頂き、全部の面が焼けたら一度、置く そしてもう一度炙る位で、、頂きました。 茎山葵や岩塩が一番合います。 ＊上カルビ こちらのお肉は神戸牛も仕入れられていて希少なお肉 脂がくどくないのでカルビですので、どんどん行ける ＊朴葉みそサーロイン 山椒が合いますね味噌が甘くないので、あっさり。 ＊松阪牛と交雑種食べ比べ 甘さもかんじる柔らかいのが松阪、交雑種も多少弾力ありですが、脂が少なめ 食べ比べも楽しめました。 ＊キムチ盛り合わせ 漬け具合が野菜甘みが引き出されていて最高 ＊水餃子 青唐辛子が効いていて、ジュワッ〜と肉汁がとろける～ ＊センマイ さっぱりとポン酢が独特で、いい〜 ここまで食べて満腹満腹でしたが、 食べ物の宝庫 博多の有名店とのつながりがあるとの事 それをアレンジされていて、何を頂いても抜かりない、探求心が、ハンパじゃないですね～次回は是非とも、モツ味噌鍋にチャレンジしたいと思います。 最後におしぼり、お煎茶まで、提供して頂き 心遣いにも敬服いたしました。焼き肉やさんで良く出る【あめちゃん】もしっかりした、キャンディ 接客係の方々もテキパキと料理の提供時間も早いです。 帰り際まで、素晴らしいおもてなしでした。 大満足！高速使っても行く価値ありですね～ ごちそうさまでした。
2024/06訪問
1回
【見た目も涼しい水まんじゅう】
2025/09訪問
1回
【しっとりの栗きんとん】
2025/11訪問
1回
シュークリームが美味しい! 夫が、岐阜でのゴルフの帰りにわざわざ毎回、購入してくるこちらのシュークリーム ちょっと大きめ、パリっとしたシュー生地に、濃厚とまではいかないですが、あっさりめのカスタードがたっぷり入っています。甘さは控えめなので、ペロリと食べられます。
2022/04訪問
1回
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