41回
2020/12 訪問
年内最後はローズルームで(о´∀`о)
2020/12/29 更新
2020/11 訪問
素晴らしい~おもてなしのローズルーム
毎月~伺っている会員制ローズルーム！
今日も鉄板焼き個室ルームも予約して、シェフお任せメニューでお願いしました。
毎月~その日の厳選素材を使った~フレンチ風鉄板焼きを…(о´∀`о)
アミューズから~〆のデザートまで！
素晴らしいお料理です。
ご飯物は〜食べないので…〆がデザートで終わりなんです…笑笑
今日の厳選素材の~蝶鮫燻製・キャビア・伊勢海老・
牡丹海老・蝦夷アワビ・甘鯛
フォワグラ・飛騨牛シャトーブリアン
素晴らしい食材ばかり~それぞれ~鉄板焼きでアレンジ！
見た目もお味も美味~
それぞれの食材によってソースがベストマッチ！
とても満足できるお料理です。
スタッフの方の接客も~とても良いです。
アットホームな感じな所も大好きなお店〜
今日も美味しく頂きました~
ご馳走様でした(*☻-☻*)
2020/11/28 更新
2020/10 訪問
最高の~おもてなしのお店！
今日も毎月伺っているローズで~
結婚記念日ディナ~(о´∀`о)
中区栄にある~会員制ローズルームは、最高のお料理に、おもてなしが~とても満足できるお店です。
今日も~お気に入りのシェフのお任せメニューを！
鉄板なのに~創作フレンチのような、お料理が大好きで~お気に入り！！
・菊芋キャビアコンソメゼリー
とても、優しいお味でウニとキャビアを贅沢に~
・貝６種のブルギニョン仕立て
貝好きに~たまらない一品！
・金目鯛のサラダ仕立て
金目鯛を低温で~トマトとバジルのソースで、とても爽やかなサラダ仕立て
・ホッキ貝のムニエル
とてもホッキ貝がプリプリの食感！
・真名鰹の鉄板焼き
ホァホァの食感の鰹！とても美味しい。
・大鮑の蒸し焼き青海苔ソース
ソースが青海苔の餡になっていて~和とコラボが良いです。
お出しも~とても美味しい。
・海老のパードブリック
海老の春巻きのような~食感で、海老の香りとプリプリの食感！
たまらない一品！！！
最後には~
・飛騨牛シャトーブリアン
トリュフたっぷりと~
低温調理をされていて~サッと鉄板で焼いて頂きます。
お肉の甘みと…お口の中でトロけて、とっても美味！
素材、お料理、最高のローズルーム！
それに~スタッフの方々の~おもてなし最高です。
とても大好きなお店です！
三、四年近く毎月伺っているけれど…全く飽きないローズルーム！
とても美味しく頂きました~
ご馳走様でした(^ ^)
2020/10/31 更新
2020/09 訪問
今月も会員制ローズルーム名古屋！
今日は~義妹のbirthdayを~
ローズで♡party♡しました！
毎月~伺っているけれど、飽きないお料理に、おもてなし！！
支配人さんから~スタッフの方々！
素晴らしい接客！！
お料理も、毎月~美味しいお料理に満足しています。
まずは~アミューズから~メインまで、見た目もお味も納得するお料理に、義妹の感激していました。
ムール貝も濃厚なお味で~
貝好きには、たまらないですね~笑
今日は秋を感じる松茸！
岩石で焼く~素朴なお料理に感動！
前菜の~のどぐろのカルパッチョも、とても、さっぱりとしたソースで！
鮑の木の子添えは、濃厚なホワイトソースが私好み！
今日のお料理で１番のお気に入り~(о´∀`о)
とても~良いbirthday pattyになりました。
ご馳走様でした(*☻-☻*)
2020/09/30 更新
2020/08 訪問
美味しくて元気がもらえるローズルーム！
今日のディナーは、５年近く毎月伺っているローズルーム名古屋！
毎月行っても飽きない、お料理にアットホームな感じが、とても満足してます。
本日ののお料理！！
まずは~アミューズから、フォワグラのカナッペ！
フレンチレストランで出るような一品！
次に~湯葉とウニのコンソメジュレ・キャビア添え！
湯葉に~キャビアの塩加減が、とても優しく、お味になっていて和のコラボ！
次は~カルパッチョ！
とても、さっぱりとした淡白な白身に、生ハムとの組み合わせ！
とっても美味しかったです。
次は~名古屋コーチンのコンフィと、つくね風！
ソースはパルサミコスでさっぱりと、温玉に合わせると和の感じで…新鮮でした。
次は~鮑の蒸し焼き、ソースは黒胡椒がしっかりとしたお味で~鮑も柔らかい！！(^^)
次は~天然鯛の鉄板焼き！
ソースは、ラタトゥユ系のソースが、鯛にピッタリの組み合わせ！
次は~ハマグリと才巻海老のカイダフ焼き！
カリッとサクッと~プリッとする食感！
ソースは海老ソースで~
メインは~飛騨牛ヒレステーキ！
ヒレステーキも、毎回~低温調理されていて、しっかり手が込んでいます！！
ここまでの、クオリティ-が素晴らしいシェフに感心します。
ローズルーム名古屋のシェフは、一切手を抜かずに、こだわりを持っていて素晴らしい、お料理に毎月感動させられます。
さすが~会員制ローズルーム名古屋！！
今日も楽しく、美味しいお料理にご馳走様でした。
また来月も楽しみにしています(*^^*)
2020/08/28 更新
2020/07 訪問
今月もローズルーム！！
今日は~弟のbirthdayを、ローズルームで~
お料理は、特別メニューをお願いして！
色んな食材を使って~創作鉄板料理を…
まずは~
アミューズから~
オマールと、ウニのムースからの~
ライスコロッケ&トリュフのピンチョスに、キャビアのカナッペ！！
最高に美味しい~キャビア！
味わいが…今まで食べたキャビアとは違う~濃厚な感じの味わい！！
次に~ハマグリに、鮎のコンフィ~ハマグリは、プリプリで~カリカリベーコンが乗っていて、初のハマグリ&ベーコンとは~絶妙の塩加減で美味しい！
次は~カワハギのカルパッチョ！
さっぱりとしたソースで…夏らしく！！
次は~冷製スープにアワビの蒸し焼きを肝ソースで、肝ソースが濃厚で~これも夏らしく、さっぱりとしていて…とても美味しいです。
次は~おさかな料理に、伊勢海老カメイフ焼きを、いぶりがっこ入りタルタルソースにハーブソースを~絡めて…これは、今日の一推し！
サクサクで~伊勢海老のプリプリ感！
本当に美味しかったです。
最後は~メイン、お肉料理！
低音調理されていて~お肉の甘みと、柔らかさ！
毎月~頂いても飽きません！！
ローズルームは、お料理も間違いない美味しさに、スタッフの皆様の、おもてなしは最高級だと思います。
弟夫婦も~御満足で、喜んでくれました。
今日も楽しいディナーに、ご馳走様でした。
ライスコロッケ&トリュフ！
コーンスープ！
アワビの肝ソースの付け合わせ野菜！
黒アワビ！
アワビの肝ソース
伊勢海老カメイフ焼き！
低音調理されている~お肉料理！
2020/07/31 更新
2020/06 訪問
会員制ローズルーム
本日の頂いたお料理！！
ローズルームは~最高のおもてなしと、お料理に…毎月満足しております。
アミューズから~デザートまで、一切手を抜かない、お料理に感動です。
まずは~サザエのパジルソース、とてもしっかりとしたお味でした。
次は~初夏を感じさせる、魚介のカッペリーニ！
とても、あっさりしていて、優しいお味！
次に鯵のカルパッチョから~アワビのステーキ！
とてもソースが美味しい~。
次々に~お魚、海老三昧、お肉と~高級食材ばかりでした。
今日は、特別メニューをお願いして頂きました。
一皿一皿の量は少なめでしたが…お腹いっぱいです。
ローズルームは、私たち夫婦の大好きなお店です。
とても美味しいお料理と、心温まる、おもてなしに~感激です。
御馳走様でした。
2020/06/25 更新
2020/05 訪問
会員制の鉄板焼きローズルーム！
今月２回目のローズルーム！
今日は旦那様とディナー
毎月~伺ってますが…お料理も良くて、スタッフの皆様も凄く感じが良くて大好きなローズルーム！
前菜から、デザートまで一切手を抜かない原シェフのお料理は、最高です。
コロナの影響で、お時間短縮で応援したいお店の一つです。
これからも毎月、伺いたいと思います！
今日も美味しく頂きました~。
ご馳走様でした。
2020/05/27 更新
2020/05 訪問
大好きなお店を応援しよう！！
毎月のローズルーム！！
自粛時期だから〜迷いましたが…大好きなお店を応援しよう〜
時間も〜早めの予約をして6時スタート！！
毎月ながらも〜ローズルームのお料理は〜最高です。
私の一推しのお店！
アミューズから始まり〜デザートまで、手を一切抜かない、シェフ！！
お店の方の、いき届いた接客も流石！！
リゾートトラスト！！
これからも〜毎月、伺いたいと思います〜。
毎月ながらも美味しく頂きました。
ご馳走様でした！
2020/05/14 更新
2020/03 訪問
happy birthday
今日は旦那様のbirthdayでローズルームに弟夫婦と〜
毎月お邪魔していて〜
今日は、美味しいお料理と〜素敵なサプライズで…とても楽しいお食事でした〜。
アミューズから〜メインまで完璧なお料理❗️
原シェフのお料理は、とても繊細で〜本当に美味しい❗️
私にとっては、１番のお店です。
流石〜会員制のお店！！
これからも〜毎月、お邪魔するのが楽しみで〜夫婦共々、大好きなお店です。
ローズムームの皆様〜
有難うございました。
ご馳走様でした〜。
2020/03/27 更新
2020/02 訪問
ローズルーム素晴らしい
本日のディナー！
毎月〜お邪魔して４年が経ちます。
今日は、お知り合いの方３人と原シェフのお料理で至福の時間！！
ローズルームの鉄板焼きは、素晴らしい食材〜何を食べても満足できるお料理！
しかも〜スタッフさんのおもてなしが最高です。
会員制ならではの〜お料理に、毎月楽しみに行ってます。
特に〜今日のメイン！
シャトーブリアンは、低音調理がしてあるので〜凄くお肉の甘味が出ていて、最高です。
とにかくローズルームのお料理は、何を食べても美味しいって事ですね〜笑
御馳走様でした。
2020/02/27 更新
2020/01 訪問
今年初の〜
今年初のローズルームに行ってきましたよ！
毎月〜原シェフのお料理は、とても繊細で〜凄く美味しい❗️
その上〜
スタッフの皆様も…心遣いがとても良くて雰囲気の良いお店なので〜私達夫婦は、一番大好きなお店です。
流石❗️
会員制レストランですね〜
素晴らしいです。
また来月も〜楽しみにしています。
2020/01/30 更新
2019/12 訪問
今年最後に鉄板焼き
毎月ローズルームに伺い今年最後の〜最高のお料理と最高のスタッフ！
今日もアミューズから始まり〜デザートまで…原シェフのお料理は最高！！
原シェフのお料理は繊細で〜毎月とても満足しております。
御馳走様でした。
2019/12/26 更新
2019/11 訪問
会員制ローズルーム
2019/11/27 更新
2019/10 訪問
2019/10/31 更新
2019/09 訪問
2019/09/25 更新
2019/08 訪問
2019/08/29 更新
2019/07 訪問
2019/07/31 更新
2019/07 訪問
2019/07/15 更新
2019/06 訪問
2019/06/26 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
今日は~毎月！！伺っているローズルームで~
旦那様とディナー✌︎('ω'✌︎ )
ローズルーム名古屋はリゾートトラストが運営されてる会員制レストラン！
フレンチ・鉄板焼きとあります。
とても~スタッフの方々も~素晴らしい接客！
お料理も、とても美味しいです(^ ^)
本日頂いたコースも〜
アミューズからデザートまで、完璧のお料理！
○○シェフのお料理は、何を頂いても美味しく、一切手を抜かないクオリティ高いお料理です。
来年も~毎月伺いたいお店です。
ご馳走様でした♪（ｖ＾＿＾）ｖ