7回
2025/08 訪問
☘️スペシャリテ★シェフのディナー(^^)
今夜も定期的にお邪魔している〜いつも笑が溢れる程程〜美味しいお料理を頂きました٩( ᐛ )و
コチラは趙・趙予約困難ですが定期的にお邪魔させてもらって〜とっても贅沢なひととき(o^^o)
今夜もbeerからのブラットオレンジで乾杯♥️
からの〜旦那君はマダムお勧めペアリング!!
■今夜のSpecialコース■
◆潤菜カッペリーニ
◆毛蟹
◆真奈鰹フリット
◆自家製フォカッチャ
◆太刀魚・山芋
◆蛸 リゾット
◆黒鮑タリアッテレ
◆Special メイン
近江牛ヒレ・馬肉・蓮根
◆桃ソルベ 紅茶
伺う度に〜レベルアップしている素晴らしいお料理の数々どのお料理も笑が浮かぶ程♡美味しくて〜
少食な私でも食べ切れちゃうほど旨ウマです♥️
青山シェフが作る〜パスタは絶品〜٩( ᐛ )و
我が家はいつも楽しみの一品♡♡♡
Specialメインからは〜いつも旦那君とは違うものをチョイスして〜二種楽しむのが我が家流(^^)v
近江牛に馬肉と〜どちらも素晴らしい火入れ〜絶妙な牛の旨味甘みがとろけます(o^^o)
スッキリとした馬肉も絶妙な火入れ〜コチラも美味!
終始〜前菜からデザートまで全てにおいて丁寧でビジュアルも素敵すぎるスペシャリテ青山シェフが手掛ける素晴らしいお料理に大満足ヾ(๑╹◡╹)ノ"
今夜も美味しいお料理と気さくで可愛いマダムとの楽しいお時間にご馳走様でした♪♬
コレからも通い続ける限り伺いたいお店〜
★★★イル アオヤマさん★★★
2025/08/16 更新
2025/06 訪問
☘️我が家の1番好きな♥️イタリアン٩( ᐛ )و
定期的にお邪魔している我が家の大好きなお店♡
知るぞと知る〜名古屋のspecialistシェフ!最も趙予約困難のイル アオヤマさんへディナーでお邪魔しました(o^^o)
毎回伺う度に驚く程〜オープンキッチンはピッカピカで清潔感ある店内に〜寡黙なspecialist青山シェフにフレンドリーで可愛いマダムに〜控えめなお弟子さんに〜ソムリエさんの4人で切り盛りされていて〜とっても居心地が良く素敵なお店♡我が家の〜Powerスポットのイル アオヤマさん(^^)v
★今夜のSpecialコース★
◾️冷静カッペリーニ 潤菜・枝豆
◾️ノドグロ キャビア
◾️鯵フリット
◾️自家製 フォカッチャ
◾️ノドグロ ホワイトアスパラ
◾️鮑肝ソースパスタ
◾️リゾット
◾️赤牛
◾️和三盆アイス コーヒー
今夜も全てにおいてパーフェクトなお料理に大満足♡
今夜も全て美味しいのは当たり前ですが〜肉厚の鯵フリットに冷静カッペリーニには衝撃的でした♡♡♡
青山シェフが作り上げるイタリアンと和の絶妙なバランスが良く素晴らしい〜五感を楽しめれるお料理の数々に伺う度に〜美味しいが止まらないイルさん♡
コレからも大事に大事にしたい〜通い続けたいコチラのお店♥️
美味しく頂きましたヾ(๑╹◡╹)ノ"♡♡♡
2025/06/24 更新
2025/04 訪問
☘️今夜も至福の味♡♡イルさん(o^^o)
夫婦共々大好きでたまらないコチラのお店♥️
趙予約困難店☆一つ星イル アオヤマさんへディナーですお邪魔しました(^^)
移転後〜度々利用させて頂いていて〜いつも前日から楽しみが止まらないお店(^^)v
モダンで清潔感ある店内に青山シェフのお料理は勿論の事〜美味しくって〜マダムの気さくでフレンドリーな接客が大好きなイル アオヤマ☆彡
◆◆今夜の絶品コース◆◆
先ずはbeerにブラットオレンジで乾杯後〜
◉コンソメジュレ
◉アオリイカ キャビア
◉春を感じるフリット
ウド たら目など〜
◉自家製フォカッチャ
◉ノドクロ ホワイトアスパラ
◉蟹トマトパスタ
◉桜海老リゾット
◉近江牛黒毛和牛・
熊本赤牛ロース
孔子ロース
◉苺ソルベ和三盆アイス 珈琲
春を感じるお料理に堪能しました〜(o^^o)
全てが青山シェフの拘りが詰まった繊細で尚且つ〜
ビジュアル的にも勿論素晴らしく美味しいが止まらないお料理の数々でした(*´∀`)♪♫
ただ少し期待していた〜この時期に頂きたい絶品アサリのボンゴレビアンコでしたが・・次回に期待しましょうって感じです(o^^o)笑
しかもマダムがチョイスする〜お料理に合うワインにも旦那君は止まらない程〜グビグビ状態(^^;!笑
今夜も至福の時間〜楽しませて頂きました♪♫
次回までおあずけですが楽しみにしています♥️
ご馳走様でしたヾ(๑╹◡╹)ノ"♡♡♡♡♡
2025/04/30 更新
2025/02 訪問
☘️伺う度に美味しいが止まらない(^^)v
いつも前日から何を頂けるのかなぁ〜って思いながらもワクワクするコチラのお店(*´∀`)♪
趙予約困難店〜イル アオヤマへお邪魔しました♡
伺う度に〜美味しいが止まらないイルさん(^^)
先ずはbeerにブラットオレンジで乾杯からの〜
◆◆本日のコース◆◆
◉トリュフフラン
◉炙りキャビア
◉フォカッチャ
◉白魚たっぷりカラスミ
◉クエ・百合根
◉越前蟹 トマト タリアッテレ
◉熊 リゾット
◉近江牛
◉苺和三盆アイストリュフ
◉珈琲
全てにおいて〜やはり美味しいが止まらないです٩( ᐛ )و
トリュフフランからの〜たっぷりカラスミの白魚フリットはサクッとカラスミの塩味が止まらない➖やめられない感じです(o^^o)
クエと百合根からは〜こんな甘くて美味しい百合根は初めて頂きビックリする程ウマ旨でした♪♫
勿論の事イルさんの絶品パスタは夫婦共々大好き♡
今夜は〜リゾットからは熊さん(^^;;!!
熊と聞くといつも〜少し引いてしまうワタクシですが〜コレまた美味しくって全く臭みなど無く美味しかったです٩( ᐛ )و!!!
メインからは〜今夜は近江牛をお願いしました♪
火入れが良くレア感がたまらなく柔らかくジュウシーですが重く無く美味しかったです‼️
この季節〜苺のデザート和三盆アイスが・・
優しい甘さで滑らかなアイスにトリュフとの相性が良く〆のデザートも大満足しましたヾ(๑╹◡╹)ノ"
今夜も夫婦共々〜美味しいが止まらないディナーに大満足‼️
人気店過ぎて〜中々予約が取れないのが悲しい(涙)
ご馳走様でした☆〜(ゝ。∂)♡♡♡
2025/02/06 更新
2024/10 訪問
☘️いつもワクワクっする〜アオヤマさん♡
こんなに早くご縁を頂くなんて2ヶ月ぶりの〜
イル アオヤマさんへlets ディナーへ♥️
イルさんは〜伺う前日からワクワクする程楽しみのお店イル さん٩( ᐛ )و!!!
移転後も〜モダンな雰囲気の落ち着いた空間・お料理は勿論!!洗練された一皿一皿〜素晴らしいお料理・寡黙で笑顔が素敵な青山シェフに〜フレンドリーにお話ししてくれて温かいサービスのマダム!!
趙予約困難店イルアオヤマさん♡♡♡
予約時間に伺い〜全員が揃った所でお料理のスタートからの先ずはbeerにブラットオレンジで乾杯からのサンペレにペアリング(*^^)o∀*∀o(^^*)
◆◆本日のお任せコース◆◆
◉すじこ コンソメジュレ
◉赤座海老 キャビア
◉木の子色々フリット
◉旨ウマ フォッカチャ
◉毛蟹トマトPasta
◉天然鰻リゾット
◉近江牛
子牛ロース
◉ナガノパープルパフェ
◉珈琲
秋のお料理も全てがパーフェクトすぎる(๑╹◡╹)
一品一品〜丁重に調理され素晴らしいイルさん♡
魚卵好きな私にはすじこコンソメジュレ・・お代わりしたい程〜ウマ旨でした(o^^o)
ビジュアルも良く海老の甘味とキャビアの塩味がgoodでした♪♫
この季節〜香りと食感の良い木の子達のフリット
サクふわっで美味しかったです♡
こんがり焼き目が良く脂のノリが良い天然鰻リゾット〜センスある一品でした♪♫
モチモチ手打ちタリオリーニに贅沢に毛蟹!お腹いっぱいでも食べたい一品でした♪♫
〆のお肉からは〜旦那君と別の種類をお願いしてシェアで頂き〜どちらもそれぞれ旨み・風味・食感と違って楽しめる〆のお料理でした♪♫
デザートからは〜パーフェクトなデザート❣️
スッキリとした甘さが格別に美味しかったです♥️
こんなに早くご縁を頂くなんて奇跡!!くらい〜
美味しいお料理に素敵なお時間〜
青山シェフ・マダムありがとございました(^^)v
美味しく頂きました〜ご馳走様でした♪♫
2024/10/09 更新
2024/07 訪問
☘️ご縁があって〜移転後初訪問٩( ᐛ )و
お友達のお誘いで夫婦で念願叶って〜
移転後のイルアオヤマさんにお邪魔しました♥️
コチラのお店は〜知るぞと知る趙予約困難!!
中々〜簡単にはお邪魔出来ないハードルの高い〜お店なんです(´⊙ω⊙`)
移転後のイルアオヤマさんはお料理は勿論の事・・
モダンな雰囲気の店内では一枚板のカウンターに〜
寡黙なシェフにお茶目なマダムが素敵なお店♡♡
とても居心地の良い空間です(o^^o)
先ずは〜お友達と私はブラットオレンジからの旦那君はbeerからのマダムお勧めペアリング‼️
◆◆本日のお任せコース◆◆
⚫︎蓴菜・雲丹・コンソメジュレ
⚫︎鰹の炭火焼き オセトラキャビア
⚫︎鱧フリット 骨せんべい
⚫︎フォカッチャ
⚫︎甘鯛うろこ焼き 茄子
⚫︎ポルチーニリゾット 黒トリュフ
⚫︎黒あわびトレネッテ
⚫︎赤牛 ロース とうもろこし
近江牛 ヒレ
⚫︎デザート 紅茶
先ずは一言‼️
どのお料理も丁寧〜繊細で何もかもが美味しく〜
私好みの青山シェフのお料理はパーフェクト♡♡
フォカッチャも〜ウマ旨ですv(^^)v
〆お肉からは〜
私は赤牛のロースに旦那君は近江牛ヒレを〜
シェアして頂きました♪
どちらも〜最高の火入れ絶妙なバランスが素晴らしいですね(o^^o)
一品一品のお料理に合うマダムお勧めのペアリング共に旦那君も大満足(*´∀`)♪♬
終始〜お料理も美味しく居心地も良く楽しいディナーになりました♪٩( ᐛ )و♬♪
またお邪魔できる事を願ってます♥️
ご馳走様でした☆〜(ゝ。∂)♡♡♡
2024/07/17 更新
いつも前日からワクワクが止まらない〜大好きなお店一流シェフを目の前に見ながら頂く〜お料理は格別で五感を楽しめれるイル アオヤマさん♥️
こちらはミシュラン一つ星☆趙・趙予約困難店ながらも〜奇策でフレンドリーのマダムに寡黙ながらも笑顔が素敵なシェフ!!とても居心地良いお店(^^)
今夜も〜美味しいお料理とマダムお勧めのワインを頂きました(^^)v
先ずは〜beerにブラットオレンジで乾杯(*´∀`)♪
⚫︎⚫︎Specialコース⚫︎⚫︎
◆イクラ 落花生
◆クエ キャビア
◆旨ウマ フォカッチャ
◆フリット木の子
◆ノドクロ松茸
◆ポルチーニ タリアッテレ
◆栗のリゾット
◆馬・牛
◆ぷりん
今日も素晴らしいお料理に五感を楽しめれました♪
前菜のイクラからのクエにキャビア〜風味・塩味〜
パーフェクトです(o^^o)
秋を感じるサクッと木の子のフリットは全くくどさを感じずに頂けるgood‼️
お出汁が効いた〜ノドクロに〆の馬さんに牛さん♡
火入れ感が抜群で〜香り・旨み・風味と三味一体!
勿論デザートも美味しいですね♡♡♡
今夜もライブ感ある一流シェフのお仕事を見ながら〜秋の食材を使った食材の美味しいお料理にマダムとの会話が楽しくて大満足♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪♫
また次回を楽しみにしています〜ご馳走様でした♥️土方