「日本料理」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 58 件
お店のイベントに訪問
2024/12訪問
2回
湯葉懐石をいただきました。 湯葉中心でしたが味もボリュームも満足! コース以外も季節ものを追加。ハモ天ぷらはフワフワで久々に美味しいハモを食べた気が。 お酒も日本酒すごろくで美味しいお酒を満喫できました。
2023/08訪問
1回
金沢最後の夜は彌三郎さんへ。 日本酒に合いそうなおつまみをいくつかピック。 加賀蓮根の天ぷら→ホクホクで塩で食べると抜群 じゃこ葱豆腐→これ家で作りたい 白子筍の刺身→アクが少なくこちらも塩で 能登牛炭火焼きと野菜のグリル 自家製糠漬け盛り→茗荷、茄子、胡瓜、長芋 締めにのどぐろと白子筍の土鍋ご飯をいただきました。のどぐろの一夜干しを炭火で焼きほぐされたものが入ってて本当に抜群。最後に出汁茶漬けにもできました。出汁は生姜がほんのり効いててさっぱり。 日本酒は3種類いただきました。 いい気分で夜風に当たってホテルに帰りまーす。
2024/04訪問
1回
2022/01訪問
1回
1回
1回
1回
久々に鰻食べたー! 柔らかくて、割とさっぱり? 速攻で完食しました。竹を注文。
2021/10訪問
1回
せりしゃぶに舌鼓。 甘めの出汁にせりの苦味と香りが絶妙にマッチ。 ご主人も気さくに説明してくださり、若いスタッフ感じの良いお店。