2回
2018/07 訪問
暑い夏には冷やしです。
2023/12/14 更新
2018/06 訪問
美味しいラーメン
やっと来れました。
麦苗さん前から来たいと思って居ましたが、タイミングが合わなかったんですよね。
仕事が早く終わったので、なんとか夜の会に間に合いました。
着いた時は前に13人待ち、最終的には開く前に完売になりました。
開店から30分くらいで店内に入りました。入り口の券売機で特製醤油らあめん1050円とコロチャーシュー丼300円を購入してカウンターに着席。
お店はカウンターのみですが、木をふんだんに使っているので、落ち着きがありますね。さてしばらくしてラーメンが到着しました。
スープを一口飲むと、鶏の味が凄くしますね。
香りも良いですね。コクが凄いですね。今まで食べた醤油ラーメンの中でもトップに入る旨さですね。
麺は細麺なんですが、しっかりした味と香りがあって麺食べてると感じる一杯でした。
トッピングは、チャーシュー、のり、メンマ、ネギとシンプルなんですが、チャーシューが味がすごく良くて噛むごとに味が染み出して来ます。
ちなみに特製頼んだんですが普通のラーメン来るというハプニングがありましたが、店主さんがあやまりながら別皿で出してくれました。
まあ忙しそうだから仕方がないんですかね。丁寧な謝り方は店主さんの真面目な性格がよくわかりました。
とても美味しい一杯でした。つぎは別なメニューを頼みたいですね。ご馳走さまでした。
2023/12/14 更新
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冷やし始めましたの情報見てから食べに行きたかったのですがなかなか来れずにいましたがやっと来れました。
来店した時は店の中は満席、待ちは20人くらいでした。風が涼しかったのでなんとか並べましたが、炎天下１時間半はなかなかキツイですね。
という事でやっと券売機前に到着です。
早速、冷やしを購入しました。
ツイッターに今日やってますの情報が出てなかったのかなり不安でしたがあってほっと一息
カウンターに座って暫く待機、相方の入店に合わせて冷やし作ってくれる店長さんに感謝ですね。
さて冷やし到着です。
見た目綺麗ですね。ねばねば系の具がいろいろのってますね。おくら、なめこ、とろろですね。他には、鶏のもつ、みょうが、のり、味玉ですね。
スープは、さっぱり味ですね。後味に煮干しの風味と味がやって来ます。やっぱ美味いですね。
もつのコリコリ感がすごく新鮮でした。
並ぶけどまた来たいですね。ここに来るとハプニングが毎回ありますが、今回は私が水こぼしちゃいました。
すいません。
ご馳走さまでした。