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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
旨味が後からやって来る絶品佐野ラーメン
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2020/06/15 更新
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本日は延期していた佐野行きをすることに、最初は第一目標の大和さんです。老舗の佐野ラーメンのお店、２時間半かけて車で移動します。意外と雨の割には道が混んでますね。
お店に着いたのは昼少し前で、１８組み待ちです。このぐらいは想定内、晴れてたらどんな感じなんですかね。記帳して、名前を呼ばれるまで待ちます。
目安は１０組み３０分、２０組み以上１時間くらいだそうです。目安どおり１時間ほど待って店内に入ります。
ちなみに店内に入る前に注文を聞かれますので、席についてからは非常にスムーズです。今回はカウンター席の1番はじと高ポジション、楽に食えますw
さて今回はチャーシューメンと餃子を注文しました。
他の方のチャーシューの写真が美味しそうで、ちょっと頼みすぎましたかね。
さて席に着くとあまり待たずにラーメンが到着。チャーシューがたっぷり・・・やばい食べる前からうまそう(^^)
まずは落ち着いてスープから、最初に来る旨味のバンチ、そして後味に来る醤油のコクと旨さ、やばい、これはやばい旨すぎる。
続いて平打ちの麺をパクリ・・・今まで食べてた佐野ラーメンってなんだったのというくらいもっちりとした感触、麺の味が濃いなぁ。
最後にチャーシュー、食べた先からとろけていく、あっ幸せ〜 醤油味の旨さがまた格別、うんたまらん。
味玉、ネギもスープによくあってますね。
満足の一杯(^^)
ちなみに餃子も思ったより大きくて驚きました。中の餡がぎっしりキャベツとひき肉のバランスが良いですね。
なんもつけなくても食べれますが、醤油と辣油で頂きました。
最初にこの店に来てよかったですね。1時間待ってもまた来ますよ。佐野ラーメンを食べ歩くときはここが最初ですね。しかし、家族連れから観光客まで来る人は多種多様ですねぇ。こんなに愛されるお店はなかなか無いですね。美味しい一杯でした。