いざのめ130さんが投稿した酒肴結さかぐち（徳島/阿波富田）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、いざのめ130さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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酒肴結さかぐち阿波富田/居酒屋、海鮮、日本料理

3回

夜の点数：4.2
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク 4.3

3回目

2019/08 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.3
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

魚も食べたい！肉も食べたい！当然、旨い酒も飲みたい！に応えてくれるお店！

我が家のお気に入り。

酒肴結さかぐち

大阪から娘が帰省しますので、「魚も肉も食べたい！」リクエストに応えて(当然、私も旨い酒が飲みたいので)予約しました。
前回、6月訪問の時の写真も追加しています。

order
☆おばんざい3種盛り↗️
☆お造りの盛り合わせ⬆️
☆パリパリ肉味噌ピーマン↗️
☆阿波牛ステーキきのこソース↗️
☆トロ湯葉生ウニのせ↗️
☆鱧と松茸の土瓶蒸し↗️

6月訪問の時
☆お造りの盛り合わせ⬆️
☆阿波牛ステーキきのこソース↗️
☆キスとナスの天ぷら↗️
☆里芋のタラモサラダ↗️

前回の里芋のタラモサラダが美味しかったので、今回はおばんざい3種盛りにしました。(里芋のタラモサラダ、つぶ貝のしぐれ煮、山形県産のだだちゃ豆の枝豆)
お造りは6月は金目鯛、今回はカマスの焼き霜造りが良かったです。
娘の定番、阿波牛ステーキきのこソースは前回も今回もorderしています。
秋の気配を感じさせる、鱧と松茸の土瓶蒸しは今年もいただいて満足して貰えました。
6月訪問の時、後のお客さんが20時から入りたい要望があり、私の時間は2時間でもし良ければという事で承諾しました。お店からのサービスでマグロのカツレツをいただきました！
さかぐちさん、新ヘアースタイルも決まってましたよ！
ありがとう130より

おばんざい3種盛り

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お造りの盛り合わせ

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鱧と松茸の土瓶蒸し

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トロ湯葉生ウニのせ

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阿波牛ステーキきのこソース

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パリパリ肉味噌ピーマン

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日本酒かっぱ

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サッポロザパーフェクト生

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ザグリンリベットハイボール

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キスとナスの天ぷら (6月訪問の時)

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阿波牛ステーキきのこソース (6月訪問の時)

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お造りの盛り合わせ (6月訪問の時)

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日本酒雁木

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日本酒秋鹿 (6月訪問の時)

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サービス (6月訪問の時)

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2019/09/03 更新

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2回目

2019/04 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

三周年おめでとうございます㊗️

なかなか新規開拓のお店には行けませんなぁ。

酒肴結さかぐち

移転後も大人気のお店！
この日も大繁盛で、店主のお母様も奥様も総動員で、お店を切り盛りされていました。
美味しい肴とシビれるようなお酒を求めて、ほろ酔い気分でSNMZ師匠と訪問致しました次第です。

order
☆塩水ウニ↗️
☆たけのこの醤油焼き↗️
☆酒のあて味噌↗️
☆アカニシガイ煮付け↗️
☆日本酒(滓酒、亀齢、都美人、醸し人九平次)⬆️

北海道産の塩水ウニや徳島産のたけのこなど、日本酒に合う肴を用意してもらいました。
シビれるようなお酒！！
まずは滓酒と言う岩手県のお酒です。
月の輪酒造店のすべての日本酒の滓を集めたお酒で、米のエキスがたっぷり、独特な旨味が感じられます。
亀齢万事酒盃中は、少し黄色かかった辛口の旨口のお酒で、飲んだ後にも余韻が残る感じです。
さかぐちさんも三周年、IZNMが食べログ始めてから3年が経ちました。
長く美味しいお付き合いも、これからもお願いします。
ありがとう130より

岩手県の月の輪酒造店

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亀齢(きれい)

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淡路島の地酒

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言わずと知れたお酒

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北海道産塩水ウニ

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酒のアテ味噌

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アカニシガイ

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徳島産たけのこ

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2019/05/03 更新

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1回目

2018/11 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味4.2
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

移転後も酒と肴で人を結ぶ繁盛店！

お気に入りのお店。

酒肴結さかぐち

娘が帰って来ているので、美味いもん食べさせてあげたくて、魚料理も肉料理も充実していて、かつ日本酒も充実のさかぐちさん！
移転した店内はカウンター席が倍になり、掘りごたつ席が3卓で厨房も広くなりました。
2日前に予約して、運良くカウンター席が3席取れました。と言うのも私達が伺った時も予約の電話が多くかかっていました。とても繁盛しています。

order
☆刺身の盛り合わせ⬆️
☆タラ白子の湯引きポン酢↗️
☆香箱カニすだち風味土佐酢ジュレ↗️
☆ズワイガニと海老たっぷりクリームコロッケ↗️
☆阿波牛マルシン塩たたき↗️
☆付き出し↗️
☆お酒↗️
サッポロ黒ラベルパーフェクト
綿屋百年酵母特別純米ショットグラス
三十六人衆純米超辛口燗酒一合
生搾りすだち酎ハイ

付き出しは、金目鯛とオレンジ白菜のすり流しで、焼いた餅が入って柚子の香りがするお椀です。
お任せの刺身盛り合わせは中とろ、赤身、クエのウニ乗せ、熟成ブリ、足赤海老、金華サバ、生タコ、炙りカマスと旨味、歯応えが良く何時も感心します。
季節の香箱カニもすだちの香り付けに、甘酸っぱい土佐酢ジュレ身の甘さと卵の食感をいただきました。
お嬢の好きなクリームコロッケはズワイガニと海老がたっぷりと入って濃厚な味です。
お肉のオススメは阿波牛マルシンの塩たたき、柔らかなお肉を山葵とニンニクチップでいただきました。
お酒は徳島ではまだ少ない生ビールでサッポロ黒ラベルパーフェクト、日本酒はやや辛口の綿屋をショットグラスで、超辛口の三十六人衆は燗酒で徳利とお猪口でいただきました。
女性陣は生搾りすだち酎ハイや柚子酎ハイを、2杯づつ飲んでいました。
お嬢も美味いもん食べて、また大阪で仕事頑張れると喜んでいました^ ^
ありがとう130より

入口

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刺身盛り合わせ

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阿波牛(マルシン)塩たたき

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雲子(タラ白子)湯引きポン酢

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香箱カニすだち風味土佐酢ジュレ

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ズワイガニと海老たっぷりクリームコロッケ

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生ビール

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冷酒ショットグラス

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燗酒一合

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付き出し

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2018/12/01 更新

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