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京都うどんの人気店山元麺蔵さん
テレビでよく観たお店、ずっと行きたかったんですが、今迄当日電話予約のみで京都にいないと行きにくいお店でした
しかしネット予約を始めたことを知り早速予約。
無事取れました！！
お店は平安神宮、大安本店さんの近くにあります
早めにお店に着いて時間まで外で待とうとしていたら、店員さんが暑いでしょうと店内に入れてくれお茶まで頂きました。優しい！生き返る！！
先にメニューを渡され注文
土ごぼう天ざる
ちょっと小さな鶏ささみ天丼（卵黄入り）
相方はつけ麺を選択
店内は静かで落ち着いた雰囲気ですが、店員さん達の活気に溢れてらっしゃいます
提供されると、あーこの何度も見たビジュアル！！
遂に食べれる！！
最初ツユの入れ物に直接うどんを入れようとしていたら、店員さんに大根おろしの器に入れて食べて下さいと教えて頂き（そりゃそーだ）
通りで食べにくいと思いました（笑）
麺が長いので切りながら食べるそうですが、折角なのでそのまま頂きます
麺は大阪、香川とはまた違うコシと太さです。
硬さ喉越し、そしてツユもまた絶品です
土ごぼう天はサクサクの衣に美味いごぼうでカレー塩？をつけると更に美味しい。
鶏ささみも衣も鶏肉もパサつきがなく美味！！
サービスに杏仁豆腐を頂きました、たぶん自分至上1番美味い杏仁豆腐でした。
なんとも幸せな食事時間でした
食べてる途中テレビで何度か拝見した店主さんが順番に挨拶してらっしゃいました
他の店員さんもですが、とても対応が柔軟で親切で凄いな〜と感心しました
大阪、香川のうどんも最高なんですが、また違う美味しさのうどんで、店員さん達もとても親切丁寧で
是非また行きたいお店でした。