2回
2018/01 訪問
パンの持ち帰りは事前取りおきがおススメ
2018/1訪問
口コミは初めてですが5年位前から朝、昼、夜と何回か利用させていただいてます。
ここ数年は姉妹店のパーラー江古田のほうに行っていたのですが、これからはまちのパーラー派になります。
売っているパンはどちらも同じですが、違いとして
・開店時間と閉店時間の違い(まちのパーラーは朝早く、夜メニューも有り)
・メニューの若干の違い(まちのパーラーは朝、昼、夜とサンドメニューが変わる)
・店内の広さ(まちのパーラーの方が広く、席数も多い)
・待合室の有無(まちのパーラーは店内に座って待てるスペース有り)
・レジ待ちの長さ(パーラー江古田は常にレジ待ちがあります)
時間帯やメニューの違いは利用者の好みで使い分けれそうですが、決定的なのが待合室と店内の広さ、そしてレジ待ちの時間。
ゆったりと過ごすなら断然まちのパーラーです。
レジ待ちを含めた接客面でもこちらの方が軍配が上がります。
というわけで、数年ぶりにまちのパーラーへ。
ここは休日はいつも1時間は待っていたので、10時からのサンドメニューを狙って、待ち時間込みで9時に到着したのですがまさかの待ちなし!!
たまたま?それとも五郎さん効果が切れたのか?
10時メニューはあきらめ、朝メニューにしました。
しかし、後ろに待っている人がいるという圧迫感が無いから、落ち着いてゆっくり楽しめました。
頼んだのは
トマトとペコリーノ(羊のチーズ)サンド パンはリュスティックを白ワインセット
・・・ワインはなんと3種類ボトルを持ってきてくれて選べました!
差分は追加料金になるけど珍しいオレンジワインをチョイス。
サンドにはもちろん、単品でも楽しめますというお店の方のコメントどおり。
ペコリーノは薄く削ったものを焼いてあってほんのり羊の香りがしてたまりません。
トマトは完熟で青臭くなくおいしい。リュスティックは外はカリッとなかはふわっとしている何にでも合わせやすいオーソドックスなパン。
自家製ハムのサンド パンはフォカッチャ
・・・スライスしたハムが何層も積まれていて、上にはキャロットラペ。
フォカッチャは柔らかくて、油っぽすぎずおいしい。
せかせかすることなく、ゆったりと楽しめました。
いつもこちらで食べるときは必ずパンも買って帰るのですが、今回は前日に事前取り置きをお願いしました。
目当てのパンが決まってるなら、断然事前取り置きがおススメ!
おススメポイントは
・なんと食パン1切れから注文可能!
・売り切れや焼き上がりまちの心配なし
・カットも焼きたてだからできないという心配なし
それにしても食パン1切れから注文可能はありがたい。
いつも売ってる全粒粉のパンに少しお高いレーズン酵母食パンを4枚切りでハーフ&ハーフで頼みました。
あとは店頭で売っていたレーズンのカンパーニュ1/2カットにほうれんそうとリコッタチーズのキッシュ、名前忘れたけどカスタード風味のケーキっぽいパンを追加で購入。
家でレーズンのカンパーニュをスライスしてトーストしていただきました。
見た目は固そうなのに、中の生地とレーズンはしっとりとしていて小麦の味とレーズンの甘酸っぱさがいつまでも鼻腔の奥にとどまりリピ確実!
2018/01/29 更新
テイクアウトパンの焼き上がり時間
●開店時
角食パン(全粒粉食パン)
ハードパン(レーズン酵母フランスパンはやや遅め)
キッシュ
タルト
●10時半
ハードパン、チーズ入りハードパン
山型食パン(スライスは11時から可能)
季節のフォカッチャ、じゃがいものフォカッチャ
食パンは開店時間訪問でも予約推奨