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マグロ6点盛り
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クリスピー餃子
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厚切り牛タン
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牛タンの薬味
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マグロの白子 もろみ醤油
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店員さんが焼いてくれます
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ネギトロ玉 全部乗せ
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本鮪大トロの炙り丼特上
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店員さんが焼いてくれます
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SORACHI ビール
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焼いてるところを見れるオープンキッチン
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メニュー
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メニュー
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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
築地駅から徒歩5分程
近くまで行くと赤い看板に厚切り牛タン、マグロ、クリスピー餃子の文字が 見つけやすいです
店内は牛タンを焼く所や餃子を1から作るのを見渡せるオープンキッチン
入り口近くに外席もあり、外飲みもできちゃいます！
マグロの6点盛り
赤身・トロ・頭肉・ネギトロ 初めて食べるマグロのたまごとマグロのガツ刺し
卵は優しいお味で煮付けられていて、ガツ刺しはピリッとお酒の進む味
マグロの赤身やトロは新鮮で美味しい〜
クリスピー餃子
一口サイズの餃子はカリッと食感でスナック感覚でつまめちゃいます
厚切り牛タン
炭火でじっくり焼かれた牛タンは香ばしく、低温調理されているおかげで中はとっても柔らかくジューシーで噛むたび幸せ〜
付け合わせのお新香と味噌の他に薬味もネギだれ、レモスコ、かぼすこしょうと味変も楽しめます。
かぼすこしょうは柚子胡椒よりも癖がなく好みでした！
マグロの白子 もろみ醤油
初のマグロの白子！外側だけサッと炙っていてもろみ醤油がよく合います プリっとクリーミーで癖はなし もろみ醤油つけたあと更に軽く焼くのも美味しかったです。
ネギトロ玉全部乗せ
少しずつ具材を海苔に乗せるも良し、混ぜても良し、そして卵黄タレが抜群に合う
海苔が足りないほどたっぷりのネギトロで色々な食べ方で楽しめます。
本鮪大トロの炙り丼特上
たっぷりのいくらが乗った丼に、脂の乗った本鮪大トロを店員さんが焼いて乗せてくれます。目から幸せ。眼福です。
絶妙な焼き加減で炙られた香ばしい香りととろける鮪、いくらのプチプチ感で口の中まで幸せ。すごーく美味しいです。
どのお料理も美味しくて大満足です!
特に厚切り牛タンと本鮪大トロの炙り丼特上はオススメ〜
店長さんの人柄が良くお店の雰囲気も良かったです。
また行きたいと思えるお店でした!