ピラ子さんが投稿した鍋と酒菜 はま岡(福岡/薬院)の口コミ詳細

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鍋と酒菜 はま岡薬院、薬院大通、渡辺通/鍋、もつ鍋、ラーメン

5

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
5回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

慶州鍋に韓国麺 

予約した日が 当に一桁の気温に震える日となり
鍋の有り難さをしみじみ感じる夜

信頼する大将の元気な声に迎えられると 長年お付き合いさせて頂いて良かったなぁ!と ホーム感に嬉しくなるものですねー

お通し 鯖鮨を海苔で包んで頂く お店の腕がわかる素晴らしい一品 必ず鯖を注文したくなります。

さて 脂の乗ったトロイワシ いつものスタート
前回の秋刀魚も美味しかったけど 今回のイワシも凄く美味しくて 
更に 鯖刺し これは梅と山葵で頂きますし
生ごま鯖にも恵まれ 光物三昧に満足しました。

イワシの骨揚げや 小粒の生牡蠣 銀杏も 今がいいですね

カラスミ餅は是非お召し上がりください♪

〆には 慶州鍋を辛くして頂きました。
韓国麺もたっぷり投入 また 伺います

2025/12/04 更新

4回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

どれも美味しいです

多分 初めて 最後に鍋を食べなかった

どうしても 鯖チャーハンや皿うどんや担々麺も食べたくて!
炭水化物祭りをしてしまいました。

美味すぎる!

いくつか 写真撮り忘れるくらい楽しく頂きました♪
日本酒も鮮度良くて 次から次に進みますねー

2025/07/07 更新

3回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

やっと 鍋の季節に

なかなか鍋が恋しくなる気温にならない今年
相撲の九州場所の頃には 肌寒くなっていたのにねーと 言いつつ  冷えた夜は 訪問が楽しいはま岡さん

お通しは 燻し鯖寿司
いつも通り いわしの磯辺からスタート
脂の乗ったいわしを削ぎ切りに わさび 小葱を海苔で巻いていただきます♪
あー コレコレ 

燻し鯖のお刺身  焼き椎茸  青唐辛子あみ漬け
コレは 相当ヒリヒリ 好きな人には堪らない

ハイボールで 乾杯に続いて 日本酒タイムへ
青唐辛子だし巻きは ふるふるの旨柔らかで 絶品でしたー
きゅうりの一本漬けは 良い箸休め

カナギも味が濃くて旨いです 
皆さんとお酒をブレンドして好みにする新しい飲み方も楽しませて頂きました
〆の慶州鍋には 蛤を入れて下さり 一層美味しく頂きました♪

2024/11/17 更新

2回目

2024/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

久しぶりに訪問出来て幸せ

名物の キラキラの脂の乗ったイワシ刺しから
スタート
何を注文しても まず ハズレが無いのが嬉しいですね
燻し鯖も 軽めに品良くスモーキーで 梅とわさびで頂きます
初めて連れて行った家族は ワクワクしてあれこれ好きに注文していて また連れて行ってねー と
早速 次回も楽しみにしていました

〆は慶州鍋を頂き いつもは韓国麺を入れるとこを
今回は お勧め頂いた お店のランチで出されるラーメンの麺を入れて 大満足

みんなで一升瓶が空きました W

2024/09/20 更新

1回目

2023/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

大将と25年くらいかなぁ

最後は名物鍋 辛い味噌玉を溶かしながら好みにしていく 
基本の豚の薄切りにほうれん草とキャベツに
牛蒡や春菊 〆には韓国麺に出汁の効いたスープを吸い込ませて 満足〜
あー 写真忘れて食べちゃいました。

前後しました笑
スタートは いつも同じ鰯刺し 上質な海苔で細いネギとわさびと鰯を巻いて お醤油をちょっとだけつけて パクリ
脂の乗った鰯の旨味が堪りません♪
自家製のカラスミや燻製胡麻鯖も 丁寧な仕事にお酒な進んじゃうワケです!

2023/06/11 更新

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