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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
激うま担々麺
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2024/12/17 更新
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普段あまり担々麺は好んで食べに行かないのですが、ある方の投稿を見て、試してみようと訪問しました。
11:00オープンの5分前に到着で、ポールポジションです。
しばし待ち、店内に案内されました。
店内はカウンターのみ7席です。
そうこうしているうちに続々と来客があり、5席埋まりました。
注文は一蘭方式で、オーダー表を渡されます。
かなり細かくオーダーできます。
メニューは担々麺の汁ありか汁なしのどちらかしかありません。
醤油や味噌や塩やいろいろあるところは何を頼んだらいいか迷いますが、こちらはわかりやすくていいですね。
今日は初めてなので汁あり担々麺を全て基本でオーダーとライスを注文しました。
手際が良く、すぐに着丼です。
匂いを嗅ぐと一瞬豆乳⁇の香りがしたんですが、スープを飲むと牛乳は消えてました。
まずは白い部分だけのスープを頂きます。
うん、旨い❗️これだけでも充分かも⁉︎
続いて辣油を混ぜて頂きます。バリ旨い‼️
なんかよくわかりませんが、深みがある様に感じます。
続いて麺です。ちぢれ麺で、無茶苦茶もちもちしていてスープに良く絡んでいます。美味しいですね〜☺️個人的にすごく好みです。
ライスを頂きます。
ライスは見た目から無茶苦茶ツヤツヤしていて絶対美味しいやつ❗️ってわかります。
食べてみると、見た目と違わず間違いなく旨い❗️
私はあまり辛いのが得意ではないので、汗だくになりながらもくもくと食べちゃいます。
周りの視線を感じながら……もう慣れました。
あまりにも美味しくて、担々麺にハマりそうです。
おそらく、来年ぐらいには百名店に選ばれてそうです。
行列がない今のうちに通っておこうと思いました。
大変美味しく頂きました。
ご馳走様でした。