ヒロヤン94046さんが投稿した焼肉 吉田 新館(大阪/鶴橋)の口コミ詳細

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ウッキー75184のレストランガイド

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焼肉 吉田 新館鶴橋、桃谷、大阪上本町/焼肉、ホルモン、冷麺

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

鮮度抜群焼肉

鶴橋に用事があるついでに食べログで高評価店をリサーチして、昨年は「空」に、今年はこちらに訪問です。
17:00に予約して来店しました。
メニューを見ていると、マイファミリーの大好物のユッケが無いので、店員さんに尋ねると「ユッケは基準が厳しく、出すには大規模なキッチン設備が必要で、すごくロスと手間がかかるので…
そうなると冷凍品を仕入れるしか無いですが、当店は生肉しか提供しないと言うポリシーに反するのでやっておりません。」
期待度が一気に上がってきました。

注文はちょっと価格が高めなのと、口コミで上焼もので無くても十分だと拝見したので、「塩タン」「ハラミ・サガリ」「ウインナー」「ミノサンド」「キムチ盛合せ」「ネギサラダ」「玉ねぎサラダ」「テンジャンチゲ」「キムチチゲ」「石焼きピビンバ」です。

最初にサラダとキムチ、タンが到着しました。

ネギサラダは見た目で期待していたんですが、苦味が強すぎてイマイチでした。

玉ねぎサラダは逆に美味しいですね。パクパク行けちゃいます。

キムチは辛さはそれ程で甘味が強いですが、これも美味しいですね。

塩タンは添えられているネギがスズメの涙ほどでしたので、レモン汁をメインに食べるのでしょうね。
ただ、さすが生肉しか使用していないと言うだけあって肉厚、歯応え、プリプリ感どれを取っても抜群です。かなり旨い‼️

続いてハラミ・サガリですが、どちらも抜群に柔らかいです。こんなに柔らかい肉を食べた事無いかも⁉️ってぐらい美味しいですね。
個人的にはサガリよりもやっぱりハラミの方が好きです。どちらもかなりレベル高いですが…

ミノサンドです。
こちらは希少部位であまり置いている店が無いのですが、メニューにあると必ず注文しますが、今まで見た事無いぐらいの大きさです。大きいと固いんじゃ無い⁇と思っていましたが、なんのなんの、これも想像を大きく超えてきました。
ミノとしてはかなり柔らかく、とてもジューシーです。いや〜好き過ぎます❤️

ウインナーは長いのが3本ですので、コスパがいいなと思いました。
味はまぁ、普通のウインナーですね。
特別美味しいとかはなく…

キムチチゲは甘味があり、スープがコッテリ系⁇
テンジャンチゲはアッサリスープで辛さが強いので、ご飯と食べたくなります。

石焼きピビンバは普通でした。
私が好きな天壇のやつにはとても及びません。
それ以外はこちらが圧倒していたので、期待したんですが…

口コミで上ハラミが脂っこく無く、いくらでも食べられるって書いてあったのですが、注文するのを忘れてたので、かなり後悔しています。

全体的にさすが鶴橋で評価が高く、百名店だけあり、どれもとても満足出来るレベルですね。
やはりコスパ的には少し高いですが。

大変美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

2025/08/14 更新

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