「岡山県」で検索しました。
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年末24日、火曜日、12時10分。空席2席あり。ラッキー。お目当ての煮干しラーメン大盛950円オーダー。並も同額。路地裏でこじんまり、ひっそりと営んでいる感じ。食べ終わった後は皆さん、ご馳走様と言って帰られます。お上品で良い感じ。来ましたヨン。着丼したら店主さんから、胡椒より一味がいいとの事で、途中でふりふり。おー、なるほど美味いわ。カイワレ、ゆず皮、海苔であっさりですが、煮干はなかなか強烈に主張してます。麺は中太ストレートのモチモチ感強し。久しぶりに優しいラーメン食べたなぁ。そうそう、ワンオペなんで２人分づつ作るから、待つ事もあると思います。ご馳走様と言って出ました。
2024/12訪問
1回
平日、16時30分。小腹が空いたなぁ。と、新幹線乗る前にホーム内で、つるつるっと。640円のぶっかけうどんをポチっ。待つ事、1分かなぁ、早いねー。おー、見た目うまそう。うどんはモチモチで弾力あり。出汁は濃いめの甘めで好み也。天かすがかなり硬い。これまた好みだわ。あっという間に完食。新幹線、訪日客多し。日本は治安良いし、新幹線綺麗だし、楽しそう。あっ、わさび少なかったなぁ。
2024/10訪問
1回
平日11時25分。朝から新幹線で駅弁食べたから、人並の時間、先客50%程度。お目当ての煮干しそばオーダー。平打ちか細麺？と聞かれたのでお勧めは？と聞くと平打ちとの事で、モチのロン平打ち。待ってました、写真のうんちく通りの食べ方GO。スープは塩味がお上品、表面に薄く油がはってて、熱々keep。メンマも柔らかいながら食感good。麺は喜多方っぽい？途中からご当地の激辛地獄唐辛子、アンコールペッパーと味変。最後のスープにはアレンジで煮干酢をタラタラ。私見ですがノーマル味変無しの食べ方が好み。最後の煮干酢は有り有り。オーダー聞いていると細麺オーダーが半分くらいいた様な。次回は細麺だな。そうそう、此方は朝6時からオープン。今からマリンライナーで高松、一鶴が有名也。暫しの休憩。
2024/02訪問
1回
暑い日は熱いもの、と、言えばラーメン。11時に岡山駅近くの富士屋に行くも臨時連休休み。向かいの浅月に再訪、前回のカツそばでは無く、もやしそばとおにぎりをチョイス。おにぎりは注文後に握るのでホカホカで塩加減グッド。ラーメンのもやしも下味の塩加減？グッド。チャーシューも5枚だったかな満腹。汗だくになりながらスープを飲み干し、ご馳走様でした。 平日11時前に到着。既に5人。噂の勝そばオーダー。5分程度で着ラー。スープは思ったよりあっさり。ライスやおにぎりを注文しなくて正解。常連さんは おはよう‼️と言いながら入店。親しみを感じました。
2023/07訪問
2回
今日の岡山は寒い。なら、ラーメン也。時間は10時50分。早いけど腹減ったなあー。此方は11時から開店。チャーシュー麺、1000円。直ぐに着丼、スープをカブすすり。ふー、暖たまる、麺はストレート細麺。麺は柔らかめだから、硬麺が無難かも。此方のスープは胡椒より一味が合うかもね。 お味最高。スープを熱々にすれば、なお良いなぁ。
2023/12訪問
2回
平日、11時過ぎ。岡山も負けじと暑いなぁ。先客無し。券売機で特製つけ麺だったかな？オーダー 1200円。のんびりと段取りされてます。此方ものんびり待ちます。来ましたヨン。おー、平打麺、乾燥した岩海苔？乗ってます。先ずはスープを、熱々、魚介効いてます。麺は平打にしては硬め？歯応えありかな。麺が少し冷たいから、スープが一気に冷めたのが残念。特製と普通の違いはなんだろう？女性でも大盛りで完食できます。
2024/09訪問
1回
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平日、14時過ぎ、初訪。おっ、やってるやん。口コミではやってない事あるって。先客、待ち人無し。大将から「今は貸切だから何処でもどうぞ」でテーブルへ。お目当てのじゃじゃめん、オーダー、800円。辛さを聞かれて初めてと伝えると0.3辛か0.5辛にしたらとの事で0.3辛を勧められました。まだかなぁ〜。大将より0.3の味見をしてと。0.5に変更願い。親切な対応が心に染みます。来ましたヨン。おー、見た目辛そうですが、食欲唆るビジュアル。汗だく覚悟で戦闘開始。混ぜないと硬くなるとの事。混ぜ混ぜ、きゅうり、玉ねぎ、もやしが顔を出します。一口、辛さは大丈夫。ストレート細麺。見た目とは違いパンチ弱し。汗かかずに完食。野菜のせいか、水っぽくなったかな？だけど次は1辛を食べたく再訪確定。貸切だから大将とまったり世間話してお勘定。800円が8百万円との事。5千万円渡してお釣り42百万円貰って、ごっちゃん也。そうそう、狭い路地沿いだから気づかずに通過します。