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昼の点数：3.9
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.6
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
隠れたうなぎの名店 荒池
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鰻並丼4切れ、2,000円税込
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厚さは普通。臭みが無く皮はカリッとしている。
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外観と領収書。
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内観。
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メニュー
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2017/02/12 更新
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＜2017年2月訪問＞
幼少時代中川区黄金近くで育ち近所の鰻店に行ってたのだが鰻の食感は
ホルモンだと思っていた。父親は消しゴムと言っていたが。今でもたまに
弁当などに入っている時がある。その後天白区が住居になりこちらに来るよう
になり鰻の美味しさを知った。今日はケッタで会社に行く事を決め少し大回
りしてこちらに来た。11時45分ビジネスマン、カップル、親子で年齢層が
かなり高い中入店し一人で小上がり4人席に座り「鰻並丼2,000円（税込）」
を注文ししばし待つ。鰻店の割に回転がよく男女関係なく待ちが出ると
誰が帰りうまく満席が保たれている。宣伝などの露出をほとんどしない
こちらの店は常連客で支えられているようだ。新聞を読んでいたら13分後
登場し食すとタレは程よい甘さとあっさり目の味付けでドロッとしていない。
鰻の厚みは普通くらい、焼き具合は脂の落とし方が絶妙で鰻の生臭さがほと
んど無く素晴らしい焼き加減。タレがかかっているので評価しないが米の
炊きかげんがよくコシヒカリの甘さを感じ細部までこだわりを感じる鰻丼
だ。名古屋の鰻店と言えば3軒が有名だが鰻重・丼を頼んでもタレがドロっ
とし非常に甘く多少の脂を残すように焼かれていて「ひつまぶし向け」に
作られているのか鰻重･丼には合わないと思っている。最大の要因は観光客
向けのＣＰだが。ひつまぶしを食べない自分はビジネス以外3軒は行く事が
無い。こちらの店、世間でひつまぶしと呼ばれている物を「まぶし丼」と
呼び要望があったから置いてあるように感じるメニューになっていてうな重
・丼のこだわりを感じる。30分ほど滞在したのだが9割が鰻重か丼だった。
こちらの店は荒池という天白区・緑区・東郷町・日進市のピッタリ境目に
ある珍しい場所にあり地名も変わっていて「モチロ」目の前の道路が狭く
岡崎街道にも出にくいので注意が必要だ。店内はうなぎ店独特な和曲が
流れていて完全禁煙。駐車場は目の前20台ほど停めれるのでシーズン以外
困る事は無さそうだ。店舗情報はかなり前に編集した。隣に喫茶ランプと
薬局が出来るようだね。