筋肉痛さんが投稿したぶたのほし（兵庫/尼崎（ＪＲ））の口コミ詳細

お正月三が日に利用しました我らがぶたのほしさん。

南国スイート×⚪︎（ぺけまる）¥1,200
麺大盛り¥150
2024年 超開運！「星に願いを玉子」¥200

家族３人（濃厚豚骨が苦手な長女を外し）で同じメニューにて新年を祝いました(о´∀`о)

外並び10人程、15分で入店して食券購入、店内で20分程並んで案内されれば程なくラーメンが提供されます！

残念ながら、ご飯類が私の一つ前に売り切れてしまったので、代わりに大盛りにしてみました。

煮玉子の「星」焼印が少し欠けていたのが幸先不安になりましたが、欠けた部分を少しずつ埋めていく様な一年にしたいと思いました(о´∀`о)

大盛りにしたラーメンでもスープ完食で、満足度マックス！昨年と同様に貝柱フレークが添えられ、コク深い味わいがさらに倍増の至極の一杯が楽しめました。

また来年も並びたいと思えるラーメンでしたが、先日またテレビで紹介され全国７位とかで表彰されてたので、列がさらに伸びそうー(T ^ T)

兎にも角にもご馳走様でした！

かなり久しぶりですが、ぶたのほしさんの豚骨を身体が欲してしまい、家族に内緒で一人で来店(о´∀`о)

店内10名弱の列で、15分かからずに着席。

とんこつラーメン¥900とネギめし¥300を頂きました。

もう、言わずもがなの濃厚豚骨。全く臭みが無い不思議なとんこつラーメンです。

ラーメンは勿論ですが、最後にチャーシューを残してのネギ飯をラーメン鉢にぶち込んでかき込む快感！

やや辛みの強いネギに辛味噌も加えつつ、自分色に染めさせて頂ける懐の深さ(T ^ T)

ありがとうございます。

大満足の御馳走様でした！

尼崎が誇る日本屈指の豚骨ラーメン店、ぶたのほしさんは我が家の最寄飲食店！

元旦の朝はいつも長蛇の列なのですが、今年はどうだったんでしょう？と、思いつつ午後、遅めのランチをJR尼崎駅方面に徒歩向かっていると、まだ開いているだけでなく、店内並び人数も10人以下。

コレはチャンス！

年明け恒例の限定営業、１月１日〜3日までは「南国スイート×⚪︎（ぺけまる）」のみの提供なんですね。

ワイフと二人、デラックス¥1,500でラーメンに¥3,000費やす余裕は無く（泣く泣く）、ノーマルをポチ！

数人の立ち並びの奥には、お正月使用のテーブル上に鏡餅。ミカンとかお神酒？紙皿と紙コップにおつまみスナックが謎です。

と、数分待っているとどんどん列は進み、ふと憧れの「ほしに願いを煮玉子」を思い出しました！

コレまた「限定100個」との事で、¥150で2個追加で購入できました。

さて、入店から25分ほどで着座、ラーメンが提供されました。

いつもながらの超濃厚豚骨スープ！一切臭みの無いスープに中太ストレート麺です。

ワイフ的には、麺が以前より少し細くなってさらにタイプになったとの事ですが、そうなんかな？

決定的に普段と違うのは海苔の上に配された干し貝柱。「少し味わったらそこに沈めて下さい。」との事。コレがスープに旨味のターボをかける！

超開運の☆印煮玉子もトッロトロの黄身を味わいながら、さらにトーロトロンのチャーシューをスープとラーメンと啜る幸せ。

元日早々、ホント運良く外食一店舗目にぶたのほしさんが食べられて、付き合ってくれたワイフにも感謝。

閉店後の暖簾がない状態のお店を帰宅途中にいつも眺めるのですが。煌々と明るい店内で、遅くまで翌日の準備をされていて感謝です。

末永く尼崎の地で美味しいラーメンを提供し続けて下さい！

昨年、ぴあ主催「究極のラーメンアワード」関西総合グランプリに選ばれた我らが誇る尼崎のラーメンの名店、ぶたのほしさんに今回はワイフと訪れました。

前回、一人で行ったもんで後からクレームが入りましたので、今回はちゃんと誘いました(^◇^;)

13:00過ぎに伺いました所、並ばずに食券購入。店内で二組待ち程度ですから空いてる方ですね。って言ってたらすぐ後から5組ほど並んでました！流石人気店。

しばし壁際の椅子に座って待ちます。反対の壁には大きな黒い星にＢの文字！コレがぶたのほし！

このマークのグッズが販売されており、売り上げは児童養護施設に寄付されるんですね。

黒の帽子¥2,000が欲しいンデス。カッコいいんですが、ワイフから稟議が降りません(；ω；)

さて、今回はとんこつ煮玉子¥900を麺大盛￥150で初挑戦。

入店から10分ほどで提供されました。

一目ですぐに濃厚スープがはっきり判る！

今回も寸胴前の特等席。目の前でゴキゴキと音を立てて煮込まれる豚骨を眺めながら命の旨みを味わうのです！

そして、剛麺と言って差し支え無かろうな、相変わらずの太麺。
今回は若干強張りを感じましたが、やはりこの麺だからこそ、このスープに負けずに渡り合えるのですッ！

さらに、今回初挑戦した半熟煮卵。煮卵の外観はそれ程煮込まれた感を感じないものの、ここにも濃厚さが表現されています。
もはや、半熟界のヒーロー。つまり半熟ヒーロー！

最後はもう、ルーティンになりましたが、味変のニラ、コチュジャン（？）。今回ニラ、ちょっと多めに。
このピリ辛が究極の濃厚スープを彩ってくれるんですね。

完成しているにも関わらず、自分流のアレンジも許される懐の深さ、奥の深さ。

初めての煮玉子に大盛にしてみましたが、完全にスープを味わい尽くすには、、、やはり最後にニクめしかネギめしが私にとってのベストかと感じました。

御馳走様でした！

工場地帯の一角に突如現れる白い暖簾の前の長蛇の列は最早尼崎では有名？

近隣のドラッグストアの駐車場に車を置いて来てはいけません。

また、隣の工場前に自転車を置いたり、代表並びでの横入りも厳禁です。

自宅から最も近い飲食店が此方、ぶたのほしさんと言うのは幸せな事ですね。移動に苦が無いので。

今回も平日14時過ぎに伺いました。

もう、券売機にも慣れたものですし、オーダーも決めてましたので迷う事なくボタンを「押すね！」

K、南国スイート桃ニク増し、ニクめし、が売り切れてましたが、本日のターゲットは別だったのでOK牧場。

3年前に苦手意識を持ってしまった、さかなとんこつ850円を久しぶりに。と、ネギめし250円。

カウンターは割と埋まっており、待ち席に先客2人居られましたが、入店から5分で席に通されました。

寸胴前の席で、店長はスープの調整に余念がないにも関わらず、お客さんへの挨拶もしっかりされる隙のなさ！
私の目の前で豚骨をハンマーで砕く砕く！もう、USJアトラクションさながら（笑）。この骨が南国スイートなる種類の豚の骨なんですね！大腿骨頭が見えました（汗）。

さらに5分ほどで先に到着のネギめしは、ラーメンを食べ終えてからのお楽しみなのです。

さて、程なく到着したさかなとんこつラーメン。相変わらず美味しそうな中太縮れ麺です。

やはり、さかなの風味は感じますが、ネギめしのネギの投入や、ニラやコチュジャンのトッピングで味わいが増して、以前のように食べにくさは感じませんでした。

しかしながら、私は普通のとんこつラーメンがやっぱりスキですッ！コレは好みなので仕方ないですね。

ネギめしを食べ終えたラーメンの中にライドーン。ネギの最下層に小盛りなニクの塊がいます。シーチキンみたいな肉の塊は多分チャーシューですよね。

ネギめしも久しぶりでしたが、此方をライドーンするのもやはり普通のとんこつスープの方がマッチングが良い気もしました。

K、はカケなので興味ないですが、いつか南国スイートの桃ニク増しを食べてみたいです！いや、次は必ず食べます！

今年初めてのぶたのほしは、スムーズな入店でじっくりゆっくり楽しませてもらいました。

14:00前に伺いましたのでかなり遅めのランチではありますが、曜日と時間を選べば並ばずに食券も購入して、すぐに席に案内してもらえるのです！

さて、今回はとんこつラーメン800円と、前回ハマったにくメシ300円にしました。

入店から8分ほどで、両方とも同時に提供されました。ラーメンは相変わらずのギットリ感！ナルトがさかなとんこつで使われていた黒に変わってますね。

にくメシも素敵。「ん？なんか前のゴロゴロチャーシューともまた違うぞ！」と思いましたが、前回の写真と比べるとそれ程変化はありません。こんなにゴロゴロだったんですね！

さて、実食。中太の縮れ麺が、スープをしっかりと絡めてくれるのですね。

コレまた、メンマの雰囲気も変わりましたか？こんなにごんぶとだったか？
そりゃ歯応えも倍増します。それでもって甘味も感じるような。

この一杯のラーメンの中でフルコースを味わえるかのように楽しめるのですね。

コチジャンとニラもトッピング！辛味をマシマシで味変も楽しい。

ぐわッと、ガチョッと、食べ応えのあるゴロゴロチャーシューの肉メシをライドーンして、レンゲで喰らいます。

口の中はもう天蓮華（グラップラー刃牙より）。

昨年、お休み期間があって心配しましたが、ホームページもパワーアップされてて、こりゃ今年も期待してます！

御馳走様でした！

自宅から最も近い飲食店でもある「ぶたのほし」さんに。なかなか近いながら、営業時間の短さや行列の長さに気圧されて来れませんでした。

食べログでの噂は予々聞いていましたが「南国スイート」なるとんこつに変わったんですってねッ！

これは取り敢えず、とんこつチャーシュー（1,000円）と、前回必食宣言していたニクめし（300円）で攻めてみました。

入店前、お一人店外に並んでいましたが、初めて家族3人で来たのですが、運良くすぐに入れまして。券売機での購入から30分ほどで席へ案内されました。

着席から、程なく先にニクめしが提供されます。前回のネギめしの時に乗っていたのはただのネギでしたが、今回は「ニク」！コレは何だ？

答えはゴロゴロタイプのチャーシュー！しかも、炭火焼感があって、ラーメン乗ってるのとは全然違う！

本格焼豚丼ですやんかッ！一欠片だけラーメンが来る前につまみ食い（笑）。脂のノリが焼きでコーティングされてか、芳ばしさが口の中に広がります！

コレだけを生ビールでやりたくなるタイプッ！
しかし、とんこつスープとの邂逅を待つべくじっと我慢の子なのでありました（汗）。

さて、とんこつチャーシューが到着しました。いつもながらとんこつ臭さのかけらもない上品なコッテリ感。旨い。

なぜこんなにイヤな臭いがないのでしょう？あんなにバコバコとんこつを入れてるのにとても不思議です。

平打太麺はスープをガンガンに絡めて、程よい啜りで口内へ運ばれていきます。至福。

今日はとんこつチャーシューにしたので、存分にチャーシューも味わいましたが、最終兵器「ニクめし」とのドッキングがいよいよです！

このニク汁溢れる焼豚とご飯をレンゲに乗せて、しっとりする程度にとんこつスープに浸して召し上がりました！

ありがとうございます。。。

コクと香ばしさと旨味と甘味と、いやコレ何重奏のハーモニーやねーんッ！と、例えようがない美味しさでした！

前回から使用開始したコチジャンとニラも使いましたが、ニクめしをダイブする際には不要かと感じました。ニクに集中したい人にはやかましい感じかもです。

いやいや、来るたびに好きになる。

次はもっと早く再訪したいですね。「南国スイート」の肉盛り（400円）や、桃ニク（500円）もプレミアムだけど気になりますね！

御馳走様でした！

前回、必ず食べると決めていた「ネギめし」のボタンを必ず押すッ！そして、私は普通のとんこつラーメン、ワイフはとんこつスペシャル。

入店11:25、着席12:05。すぐにネギめしだけが提供されました。先に来るんですね。

目の前に山盛りのネギ！コレコレコレ！いつも隣の人が頼んでいるのを横目で見ていたヤツやんか〜！後からラーメン食べ終わって入れるヤツですやんか〜（笑）。隣の老夫婦が一口そのまま食べてたので、真似してみましたが、ソレはただのネギでした。流石に（笑）。

そして1分後にはラーメンが登場！いつも通りの安定のとんこつのコクと旨味。コレだけで十分だと思うのですが、テーブルセットにある２つの缶。使ったこと無かったので見てみますと。

コチュジャンか〜、どうかな？入れるかな、要らない気もするんですけど〜。ま、入れてみるか。
ニラ〜？必要あるかな〜（笑）？と、コレも投入してみたところ、、、

おお！コレはコレで美味しくなる（笑）。そりゃ、合うものを置いてありますわね！次からも使わせてもらいます！

さあ、ラーメンを食べ終わった後にネギめしをライドーン！スゲエねぎ感！最高のスープを余すところなく食べ尽くす事ができるアイテムですねー！
実は底に一枚だけチャーシューを温存。コレが最後に至福感を高めて味わえました（笑）。

次回は肉めし300円にトライしたいです！

御馳走様でしたッ！

1年5カ月ぶりの訪問となりました。ホント、近所なのでいつでも来れると思うと逆に遠ざかる（泣）。

エントランス壁の有名人の写真やらが増えましたね！少し右側の壁に貼ってあった歴史的人物写真が、「坂本龍馬、孫正義、デビッド・ボウイ？」に加え「チェ・ゲバラ？、フレディ・マーキュリー（のラミ・マレック）」が追加されてますね。

入口横の壁には有名人のサインとともに感謝状が。養護施設に寄付とは素晴らしい行いですね。また、Tシャツなどのグッズ収益は全て尼崎市を通じて福祉施設へ寄付されるのだとか！

さて、券売機でワイフと2人少し吟味しながら「とんこつチャーシュー」２つ。あ、値上がりしましたね。全品50円アップですか。来月の消費税増税からはどうなるのか心配なのは全外食産業共通でさーね。

10食限定の「桃ニク増し」！300円のプレミアム（笑）。こんなのは2年前には無かった！限定で、まだあるならば買うしかあるまい！１個だけね（笑）。

いや、しかしながら「桃ニク」美しい。
低温熟成の豚肩ロースが桃ニクの正体だッ！上品な生ハムをさらにしっとりと滑らかにした様な。
桃ニクをラーメンにダイブして頂きました。また、チャーシューとは違った味わい。

もちろん、今回はどんなラーメンなのか覚悟の上で来店いたしましてので、麺にしろスープにしろ堪能させてもらいました。スープは残さずに（笑）。

あ、でも隣の方が食べてたネギめし、250円が超気になる！次は必食だッ!

さかなとんこつチャーシュー：1,000円
ごはん大：200円
合計1,200円

尼崎市のラーメン屋さんランキングに綺羅星のごとく現れた「ぶたのほし」さん。
近くに引っ越しして来たため、初挑戦。

名前からしてとんこつ凄そう。
歴史的な部分は全く知りませんが、ワイフと2人で楽しみにして来ました。

実は苦手な魚介系の方のスープでいってみました。

結果、ワイフの注文してたノーマルなとんこつのが良かった、、、
いや、全然美味しいですけどね。既成概念は中々破れない。

あと、嫌いじゃ無いけど太麺なんですね。スゴイもっちり感。美味しいんですけど、ホント細麺が好きで、、、

あれですね。トータル、もう一回来ます。こういったラーメンだという前提でやり直しね（笑）。