この口コミは、a_kogさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
オ ブール フィユタージュ サンボリック
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341032972 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341032972","content_type":"ReviewImage","content_id":341032972,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341032970 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341032970","content_type":"ReviewImage","content_id":341032970,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341125487 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341125487","content_type":"ReviewImage","content_id":341125487,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2026/01/30 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
水曜18時前の訪問、4名程の待ち。
人気のバターシューは完売。
目的のフィナンシェも丁度完売。マドレーヌがラスト1個だった為、ついつい購入。4個入りを購入。
お土産でガレットは、頂いた事があるのですが高級かつ、いつも行列なので、なかなか自ら購入する機会がありませんでした。今回は、家族へのプレゼントという名目で初訪問。
購入した翌日、頂きましたが、間違いないバターの美味しさ。
マドレーヌも表面がしっかり焼けていて中は柔らかめ軽くレモンを感じます。
「フィユタージュ」は、パイ生地、「サンボリック」は（Symbolique＝象徴的な）」という意味でフランス語で「象徴的なパイ生地」という意味だそうです。エシレを代表する焼き菓子との事。
個包装されていて、しっかりした焼き色。
ザクザク食感とバターの香り：何層にも重ねたパイ生地を香ばしくキャラメリゼ（焦がし砂糖）されてザクザクとした食感が特徴との事。
バターの良さが際立つ濃厚な味わいでした。パイ好きとしてはリピート確定です。
スタッフさんの接客も丁寧で素敵でした。
次回は、商品が充実した昼間に訪問しようと思いました。