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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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吉祥寺 迂直さん
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2025/11/21 更新
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荻窪から移転してすぐさま人気店に戻った迂直さんにようやく行けました。
いつも長蛇の列や店休でタイミが合わなかったのですが、ようやくですね。
平日15時過ぎ この時間でも外に10人待ちです
意外と回転は早く15分程度で入店
味玉 のり付 昆布水つけ麺を注文
昆布水の味はいままで1番よく感じました。
とろみもまずまず
つけ汁の酸味、昆布水の甘みと香りのマッチがよかったですね。