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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
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2024/11/25 更新
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釜揚げうどんの極み、長田 in 香の香
讃岐うどん巡りの中でも特に楽しみにしていた「長田 in 香の香」。名物の釜揚げうどんは、そのシンプルさの中に感動を詰め込んだ一杯でした。
茹でたての麺は、つややかで程よい弾力があり、つるりと喉を通る心地よさが格別。特に感動したのが、専用の大きな器で供される熱々のだし。いりこをたっぷり使った風味豊かなだしが、麺の美味しさを一層引き立てます。だしは飲むほどに優しい旨味が広がり、最後まで飽きることがありません。
お店は落ち着いた雰囲気で、地元のお客さんや観光客で賑わっていましたが、回転が速く、それほど待たずに席につけました。また、スタッフの方々の手際の良さも印象的で、気持ちよく食事ができました。
うどん本来の美味しさをシンプルに堪能できるお店として、讃岐うどん巡りの中でも特におすすめです。リピート確実な一軒です！