JACK.Danielさんの行った（口コミ）お店一覧

尼崎の名店【ロッケンビリーS1】で極上の醤油ラーメンを堪能しました！ まず一言、このお店のラーメンは「水」から違います。店主が選び抜いた素材と、澄んだスープの味わいが格別。醤油の香りと旨みが見事に調和したスープは、まさに王道の中の王道。ひと口飲んだ瞬間、丁寧な仕事が伝わってきます。麺も絶妙な茹で加減で、スープとの絡みが最高。ラーメンというより、芸術作品を食べているような感覚に陥りました。 店内は静かで緊張感が漂っており、1杯のラーメンに人生を懸ける店主の真剣な姿勢が伝わってきます。カウンター越しに見えるその姿は、まさに「魂を込める」という言葉そのもの。ロックな大将の職人気質に圧倒される中で、娘さんの明るく丁寧な接客がその場を和ませてくれる絶妙なバランスが心地よかったです。まさにラーメンと同じく、店の雰囲気も計算された調和を感じさせます。 「ロッケンビリーS1」の醤油ラーメンは、ただ美味しいだけではなく、作り手の情熱やこだわりを全身で感じられる特別な一杯でした。ラーメン好きなら一度は訪れるべき名店です！

子連れで行きやすい人類みな麺類の新業態!

阪急梅田駅近くにあるラーメン店「勝時」さんを訪問。 まずいただいたのはまぐろ節ラーメン。スープはあっさりながらも旨みと香りが非常に豊かで、後味もすっきりとしていて飲み干したくなる一杯。魚介の風味が好きな方には特におすすめです。 続いて鶏白湯。こちらは期待通りのとろっと濃厚タイプで、まろやかさの中にしっかりとしたパンチもあり、食べ応え抜群。それぞれのラーメンで個性がしっかりと感じられ、どちらも甲乙つけがたい美味しさでした。 店内はカウンター席だけでなくテーブル席もあり、子連れでも利用しやすい雰囲気。さらに店員さんの接客がとても丁寧で、気持ちよく食事ができたのも好印象でした。 梅田でラーメンをいただく際には、また立ち寄りたいお店です。

大阪・北新地に位置する「野口太郎ラーメン 北新地本店」は、ミシュラン一つ星を獲得した割烹料理店「野口太郎」が手掛けるラーメン店です。店内はスタイリッシュなデザインで、オープンキッチンを囲むカウンター席が特徴です。   代表的なメニューである「太郎スペシャルラーメン」は、貝出汁をベースにしたスープが特徴で、トリュフの香りが漂うさつま揚げがトッピングされています。 また、味変用に大葉オイルが提供され、スープに爽やかな風味を加えることができます。   一方、「花子ラーメン」は、かつおと昆布の出汁を活かした醤油ラーメンで、特製の燻製オイルが付属し、味の変化を楽しめます。  口コミでは、貝出汁スープの独特な風味が評価される一方で、好みが分かれるとの意見もあります。 また、ラーメンのボリュームは控えめで、女性にちょうど良い量との声もあります。   さらに、ONE OK ROCKのボーカル・Takaさんがプロデュースに関わっていることでも注目されています。  総じて、「野口太郎ラーメン 北新地本店」は、割烹料理の技術を活かした上品で独創的なラーメンを提供するお店として、多くの人々から関心を集めています。 

--- 先日、甲子園球場外で開催されたラーメンフェスで「麺ファクトリーJAWS」のラーメンを食べました。このお店は以前から気になっていたので、フェスで試すことができて大満足です。 まず、塩ラーメンを注文しました。一口食べた瞬間、さっぱりとした塩味が広がり、絶妙なバランスのスープに感動しました。スープは透明感があり、旨味がしっかりと感じられます。麺もスープに絡みやすく、歯ごたえが良くて食べ応えがありました。 さらに、3種のチャーシューが特に印象的でした。それぞれ異なる風味と食感が楽しめ、特に炙りチャーシューは香ばしさがたまりませんでした。どのチャーシューもとても柔らかく、口の中でとろけるような美味しさでした。 ラーメンフェスの雰囲気も良く、多くのラーメン好きで賑わっていましたが、「麺ファクトリーJAWS」のラーメンは一際人気がありました。スタッフの対応も親切で、待ち時間も苦にならないほどのサービスでした。 全体的に、「麺ファクトリーJAWS」の塩ラーメンと3種のチャーシューは、これまでに食べたラーメンの中でもトップクラスの美味しさでした。ラーメン好きなら一度は味わってみる価値があると思います。 ---

子供連れでも対応120点！完成された絶品濃厚鶏白湯✨

泡系豚骨ラーメンの真骨頂!

メニューの主力は鶏白湯ラーメンで、特に「鶏白湯しょうゆらーめん」が人気です。スープは濃厚ながらもまろやかで、麺は全粒粉を使用した自家製麺で、しなやかなコシと小麦の風味が特徴です。大ぶりで厚めのチャーシューや柔らかく味付けされたメンマなど、トッピングも充実しています。  また、期間限定で「鶏白湯みそらーめん」などのメニューも提供されており、訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。 全体として、麺屋 電龍は、こだわりの自家製麺と濃厚な鶏白湯スープが楽しめるラーメン店として、多くのラーメン愛好家から支持を受けています。

鶏白湯ラーメンの名店「みつ葉」は、その独自の味わいと丁寧な仕事で、多くのラーメン愛好家から高い評価を受けています。 まず第一に、「みつ葉」の鶏白湯ラーメンは絶品と評されています。鶏の旨みが凝縮された濃厚なスープは、ほどよいコクと深い味わいが特徴であり、一度食べるとやみつきになるほどの美味しさです。 スープには丁寧に取り扱われた鶏の骨や野菜がたっぷりと使用されており、その風味が存分に引き出されています。 そして、麺も店自慢の一つです。独自の製法で作られた麺は、しっかりとしたコシと弾力があり、スープとの相性が抜群です。噛めば噛むほどに旨みが広がり、食べ応えも抜群です。 トッピングには、新鮮な野菜や自家製のチャーシューがたっぷりと盛られており、食べる度に贅沢な味わいを楽しむことができます。 店内の雰囲気も落ち着いており、一人で静かに食事を楽しむのにも、友人や家族との集まりにもぴったりです。 さらに、サービスも行き届いており、親しみやすいスタッフが訪れるお客さんを温かく迎えてくれます。 地元密着型のラーメン店として、地域の人々に愛され、多くのリピーターを生み出しています。ラーメン好きなら一度は訪れるべき名店です。

「銀座 篝（かがり）」 ミシュランビブグルマンに選ばれている銀座のラーメン屋が関西初上陸 30分程並んで入店、看板メニューの鶏白湯SOBAを注文✨ これが絶品ポタージュの様な旨味の詰まった濃厚スープにツルシコ麺がめちゃくちゃマッチして最高‼︎今まで食べたラーメンの中でトップIIIには入る素晴らしい旨味でした

大阪の福島にある煮干しラーメンの名店「三く」は、多くのラーメン愛好者から高い評価を受けているお店です。まず、店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気が広がっています。スタッフの対応も丁寧で、訪れるたびに気持ちよく食事を楽しむことができます。 「三く」のラーメンの特徴は、なんと言ってもその煮干しの風味豊かなスープです。濃厚でありながらも、魚介の旨味がしっかりと感じられるバランスの良いスープは、多くのファンを虜にしています。特に、煮干しの独特の苦みと甘みが絶妙に調和し、後を引く美味しさです。麺はスープとよく絡む中太の縮れ麺で、歯ごたえも良く、スープとの相性は抜群です。 また、トッピングも充実しており、チャーシューは柔らかくてジューシー、メンマも程よい歯ごたえがあります。ネギや海苔などの薬味もスープの風味を引き立て、一杯のラーメンとして完成度の高い仕上がりになっています。 さらに、リーズナブルな価格設定も魅力の一つです。ボリューム満点のラーメンが手頃な価格で楽しめるため、コストパフォーマンスの高さも人気の理由です。 口コミでは、「煮干しの風味が最高」「一度食べたらやみつきになる」「大阪で一番の煮干しラーメン」といった高評価が目立ちます。地元の人々だけでなく、遠方から訪れるラーメンファンも多く、その人気ぶりがうかがえます。全体として、「三く」は煮干しラーメンの魅力を最大限に引き出した一杯を提供しており、一度訪れる価値のある名店と言えるでしょう。

ヘビーなとんこつラーメン好きにはたまらないお店です(^-^) 替え玉自由で麺も替え玉する毎に麺の種

「まんかい」というラーメン屋でいただいたトマトと豚骨のラーメンについての食レポをお書きします。 まんかいのトマトと豚骨のラーメンは、まさに絶品でした。一杯を前にすると、トマトの爽やかな香りが漂ってきました。スープは濃厚な豚骨の旨みと、トマトの自然な甘さが絶妙に調和していて、まさに一口ごとに舌が喜びました。 麺は、もちもちとした食感があり、スープとの相性も抜群でした。スープをしっかりと絡ませていただくと、さらに美味しさが引き立ちます。具材には、トマトの酸味と相性の良いチャーシューがたっぷりとトッピングされていて、肉の旨味が口いっぱいに広がりました。 まんかいのトマトと豚骨のラーメンは、他ではなかなか味わえない個性的な一杯でした。トマトの爽やかな風味と豚骨の濃厚な旨みが絶妙に融合しており、ラーメン愛好者にはぜひおすすめしたい一杯です。 福島に訪れる際は、「まんかい」でトマトと豚骨のラーメンを味わってみてください。きっと満足できる美味しさに出会えることでしょう。

北海道ラーメン人気No.1!空港ついたら直行すべし!

1. スープの濃厚さと泡立ち感 　鶏白湯スープはクリーミーで濃厚ながら、後味がくどくならないような軽やかさがあるという意見が多いです。  　また、泡系（エスプーマ風）を意識した演出があり、それが印象に残るという声もあります。  2. 麺の食感・素材感 　国産の小麦を使った麺で、口当たり・のど越しの良さを評価するレビューがあります。  　まぜそばや限定メニューで使われる麺も、具材との絡みが良いという声。  3. トッピング・具材のバランス 　レアチャーシュー・炙りチャーシューの2種を組み合わせていたり、玉ねぎ・メンマ・ネギなど具材がきちんとそろっているという点を好む人が多い。  　また、限定の「大阪ホルモンまぜそば」など、変化を楽しめるメニューも支持されてます。  4. 話題性・行列店というステータス 　新しいお店ながら、行列ができる人気店という評判が定着しており、待っても食べたいという声が多い。 

阿倍野HOOP内にある【人生みな辛さが全て】に行ってきました。こちらは大人気ラーメン店「人生みな麺類」の新店舗で、オープン前から話題になっていました。メニューはまぜ麺とラーメンから選べ、今回はまぜ麺を注文しましたが、これが本当に絶品！太めの麺にしっかりとしたタレが絡み、満足度の高い一品でした。 辛さのレベルも調整できるのが嬉しいポイントです。私は辛すぎるものが得意ではないのですが、1辛にすれば幼い娘と一緒に美味しくいただけました。辛さのバランスが絶妙で、辛いものが苦手な人でも安心して楽しめるお店です。

「麺や 福はら」は、ららぽーと堺にあるラーメン店で、その特製味噌白湯ラーメンは絶品です。濃厚でコクのある味噌スープが、しっかりとした麺と相まって贅沢な一杯となっています。これ以外にも、醤油ラーメンや、ららぽーと堺限定のような塩ラーメンも用意されており、幅広い味の選択が楽しめます。 驚くべきは、フードコートとは思えない高いクオリティ。ここで提供されるラーメンは、一般的なフードコートのイメージを覆すほどの本格的な味わいで、まさにラーメン愛好者にとっての宝と言えるでしょう。店内はアットホームな雰囲気で、ラーメンを楽しむことができます。 本店がいつも行列となるほどの人気店というのも納得。ららぽーと堺で手軽に本格的なラーメンを味わえることは、地元の方々や観光客にとって嬉しい発見となることでしょう。美味しいラーメンを求めるなら、「麺や 福はら」は外せないお店といえるでしょう。