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昼の点数:3.8
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2022/11/16 更新
平日の夕方に訪問。
モダンな和テイストの店内が居心地良い。
蜜芋スイーツ3種盛りを食す。
控えめに言って最高!
蜜芋バスクチーズケーキは、スイートポテトとチーズケーキがまろやかに混じり合い舌触りよく、味わいも深い。
蜜芋モンブランは、クリームも入ってるのでより柔らかくとろける味わいになる。安納芋の甘露煮が入っていて食感もつぶつぶ感がアクセントになってよい。
林檎とゴルゴンゾーラの蜜芋パウンドケーキは、ゴルゴンゾーラの癖とリンゴの甘さが口の中で踊る感じ。どっしり濃厚な味わいが楽しめる。
ショートニングや上白糖を使ってないそうなので、親にも贈り物に使いたいなと思った。
中目黒で甘いものを食べたくなったら今度からここに来よう。
店内はほぼ女性やカップルが楽しそうにおしゃべりしているので一人ゆっくりしたい人には向かないかも。
イヤフォンで自分の世界に浸るのがよし。
ご馳走でした。