エヌタロさんが投稿した菓子工房フラノデリス(北海道/富良野)の口コミ詳細

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菓子工房フラノデリス富良野、学田/ケーキ、カフェ

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  • テイクアウトの点数:4.0

今のところ世界で一番好きなプリン

20年ぐらい定期的に買ってるプリンです。
固いプリンもあまり得意じゃない、なめらかトロトロのクリームみたいのも好きじゃない、あれはプリンじゃなくクリームだ。
そんな私はここのプリンが一番美味しく感じる
上の方は若干固めで、食べ進めるうちに食感が変わっていく。
中間あたりでトロトロに変わるけど、クリームにはなりきってないプリン感。
底にいくとビターなカラメルでさらに味わいが変化
食感が絶妙なんです
たまごと牛乳の濃い味わいに、甘味抑えめで毎日食べたいほど
他にもデリスプリンてのもあるんですが、そちらは好みじゃないのでリピートしてません

2024/06/13 更新

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