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昼の点数：4.0
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銀だら絶品でした！
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2024/10/05 更新
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11時半頃到着で既に店前に行列が！LINEで順番を知らせてくれるのでありがたいですねえ。
たまたまガイド本で見てみりん粕漬けの焼き魚定食が評判と知り是非とも行きたいなと思っておりました。
地元の札幌で美味しい銀だらの定食を食べさせてくれるお店ってすぐには思いつかないんですよねえ。
銀だら定食に海老しんじょうを付けてオーダー。
小鉢は2種から選べるってことでじゃがいもの梅肉和え（だったかな？）をチョイス。
銀だら厚みあるし、脂も乗ってるし、身がふわっとしてて美味しい！ご飯が進む！
海老しんじょうも美味しいねえ。
あまり海老感は強くなかった気はするけど、優しい味付けのあんとの絡みが良いですね。
マストでつけたいかも。
また奈良漬も黒豆も赤だしの味噌椀も梅粕酢も実に良い。
大袈裟でなく全部美味しい
お店の雰囲気も好きだなあ
再訪必須ですね