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Rosieのグルメ日記
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2回
昼の点数:5.0
2018/12 訪問
駐車場が週末で満車が多く、少し遅れてしまったのにも関わらず佐々木さん自ら待っていてくださって申し訳なくも有り難かったです。12月のお料理はなんだか早くも年始を思わせるそんな流れでした。今回もちりめんじゃこお持ち帰りさせていただきました❤️<先付け>焼き白子と茎わさびの暖かい先付け<前菜>運(ん)のつくお野菜金時にんじん ぎんなん なんきん きんかんとレーズンバター 辛子蓮根<椀>旬の鰆のお雑煮<お造り>都井岬のマグロ<合肴>ぶり大根<焚合>豆乳鍋しゃけ、タラ、豚肩ロース、お豆腐<ご飯>おじゃこのピラフ甘鯛ごはん<デザート>フルーツ盛り合わせとシャンパンジュレなんきんの大福生姜とラズベリーのケーキ抹茶ロール こしあんのクリーム紅茶のジュレとフィナンシェ レモン風味のメレンゲ
2018/12/15 更新
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駐車場が週末で満車が多く、少し遅れてしまったのにも関わらず
佐々木さん自ら待っていてくださって申し訳なくも有り難かったです。
12月のお料理はなんだか早くも年始を思わせるそんな流れでした。
今回もちりめんじゃこお持ち帰りさせていただきました❤️
<先付け>
焼き白子と茎わさびの暖かい先付け
<前菜>
運(ん)のつくお野菜
金時にんじん ぎんなん なんきん きんかんとレーズンバター 辛子蓮根
<椀>
旬の鰆のお雑煮
<お造り>
都井岬のマグロ
<合肴>
ぶり大根
<焚合>
豆乳鍋
しゃけ、タラ、豚肩ロース、お豆腐
<ご飯>
おじゃこのピラフ
甘鯛ごはん
<デザート>
フルーツ盛り合わせとシャンパンジュレ
なんきんの大福
生姜とラズベリーのケーキ
抹茶ロール こしあんのクリーム
紅茶のジュレとフィナンシェ レモン風味のメレンゲ