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アメリカンチェリーのパフェ
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スイカのおかわりカフェ
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元蔵のカフェスペースは現代アートな世界です
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1階の押入れをリフォームした席、
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アメリカンチェリーのパフェ
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スイカのおかわりパフェは にはココナッツアイス
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オーダーカウンターのある空間は黄色の壁がインパクトあり
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2階のアートギャラリーでは巨大なシルバーのキャンディーが回ってます
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蔵だったことがわかる分厚い扉
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京浜急行線の平和島駅の近く
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お店の入口
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京浜急行線平和島駅近くにある季節限定で営業するパフェカフェ。お店のインスタグラムのアメリカンチェリーパフェの写真に惹かれて訪店。
元々質屋さんだったという建物は、広めの玄関ホールめ靴を脱いで、スリッパに履き替えます。上がってすぐ右手は、蔵を改装した空間で、芸術家さんによる照明がとても印象的。
廊下をまっすぐ進むと突き当たりが厨房とオーダーカウンター。先払いしてプレートを受け取り、好きな席へ。昔和室だったと思われる客室に大きなテーブル、縁側的な空間や、押し入れを改修したと思われる空間などにゆったりと席が配置されています。
パフェの種類は３種と多くありません。アメリカンチェリーパフェ¥1,700とおかわりパフェ(スイカ)¥600を。支払いは現金のみです。
フレッシュなアメリカンチェリーは実がしっかりとしていて甘いです。グラス内にはアメリカンチェリーのソルベとコンポートが入っていて、シンプルにアメリカンチェリーを楽しめますが味わいは複層的。ミルクアイスが甘すぎずアメリカンチェリーにほんのりと丸みをプラス。
スイカの方が味わいがさっぱりしているからと、アメリカンチェリーの前に提供していただきました。こちらはスイカにココナッツアイスが載っていて、こちらも満足。
どちらも、一切の妥協なしの上質な果物で、しっかり食べ頃を見極められている印象を受けました。そして余計なものを足さないけれど、果物をよりよく味わうための工夫がされている感じで、ちゃんと果物を味わうためのパフェ。
チャンスがあれば、またアメリカンチェリーパフェを味わいたいし。選ばなかった琵琶パフェも気になる。また、これから桃も出てくるかなあ、とっても楽しみ。
建物の雰囲気もいいし、2階のギャラリーも刺激的。お店の方もとてもいい感じ。
営業日が限定的なので、自分の都合と合うといいのだけれど、また、ぜひ、伺いたいと思います。