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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
香りと旨みのスープ、ツルッとしても〜ちもっちの雲呑中華そば
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もちもち雲呑中華そば
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もちもち雲呑中華そば
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店内の様子
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外観
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メニュー
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2025/01/21 更新
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東急多摩川線の下丸子駅からほど近く、大行列の中華そば屋さん。食べログラーメンTOKYO百名店2024選出店。
お店の向かいにある待合室に21名分の丸椅子が置いてあり、順番に並んで座わります。22番目以降の方は、お店の前で待ちます。待合室の先頭4番目になると店内にある券売機で購入し、券売機の横にチケットを置いて、また待合室で待ってると、お店の方に呼ばれる仕組み。
平日の昼頃、お店前のベンチに待ちがなく、お店の向かいにある待合室を覗けば、ちょうど21名の椅子が埋まっていますので、またお店前のベンチに戻って待ちました。1時間程度で店内に。
厨房を囲むカウンター席のみ。厨房内のステンレスがピカピカで鏡のよう、清潔感があります。
奈つやの中華そば¥1,000、雲呑を付けると¥1,200、更に味玉追加で¥1,300。つけそばは¥1,050。
もちもち雲呑中華そばを。
カウンター席上には、びぎ屋で記念撮影している後ろ姿の写真が飾られています。
スープを一口、うっ、香りが強い、出汁の味わいが複層的で濃いい。ファーストインパクトにノックされました。
雲呑はツルッと滑らかだけれど、弾力があっても〜っちりもちもち。まるで生八ツ橋のよう。
麺は細麺で、コシがあります。
これは、並んででも食べたくなります。
お店の方の応対がにこやかで心配りがあって、気持ちよく食することができるのもこちらのお店の魅力ですね。