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夜の点数：4.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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焼鳥×鶏だしおでんの「黄金比」に酔う。〆まで完璧な実力店
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2026/01/01 更新
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高砂の路地裏にある隠れ家「鶏と肴 フルヤ」。ここは単なる焼鳥屋ではなく、「鶏だしおでん」というキラーコンテンツを持つ実力店です。
まず必食は「地鶏のタタキ盛り合わせ」。
写真の通り、皮目はパリッと香ばしく、中はむっちりとレア。鮮度への絶対的な自信が伝わる、官能的な食感です。
そして名物のおでん。鶏ガラベースの黄金スープを吸った大根は、通常の出汁とは違う濃厚なコクがあり、まさに酒泥棒。
〆は「鶏そぼろ丼」で卵黄を崩すか、鶏油が香る「中華そば」にするか迷うのが一番の幸せな悩み（写真は両方いっちゃいました笑）。
予算は飲んで食べて5,000円〜6,000円ほど。人気店なので予約推奨です！