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藁焼き鰹たたき明神丸帯屋町店、ランチで訪問。観光客で賑わっていて10人ほど並んでいましたが、回転が早くすぐに入れました。 人気No.1の「これやき定食」を注文。塩とタレ両方で味わえる鰹のたたきは、藁焼きの香ばしい香りが食欲をそそります。口に入れると、とろけるような鰹の旨みが広がり、塩とタレそれぞれの美味しさを堪能できました。 並んで食べる価値ありの絶品です！
2024/09訪問
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酔鯨好きにはたまらない、スイゲイストア土佐蔵へ訪問！酒蔵見学では、協会酵母や高知ならではの酵母、製造方法など、普段聞けない貴重なお話を伺うことができました。酔鯨の奥深さを知り、ますますファンに。 見学後はお待ちかねの試飲タイム！美味しいおつまみと共に、様々な種類の酔鯨を堪能しました。それぞれ個性があり、飲み比べが楽しい！ スタッフの方も親切で、質問にも丁寧に答えてくださり、とても勉強になりました。酔鯨を深く知り、味わえる、価値ある一時を過ごせました。日本酒好き、酔鯨ファンはぜひ訪れるべき場所です！
2024/09訪問
1回
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高知市にある、かもん亭さんに当日予約で奇跡的に訪問！大人気店で観光客にも地元の方にも愛されているようです。 まず驚いたのは、カツオのたたき。塩でいただきましたが、これが絶品！臭みが全くなく、カツオ本来の旨味が口いっぱいに広がります。土佐のあかうしは、赤身と脂身のバランスが良く、肉の旨味が濃厚。どちらも素材の良さが際立っていました。 他にも土佐の地酒や珍味など、魅力的なメニューがたくさん。高知の食を堪能したいなら、ここは外せないお店です。予約困難なのも納得。