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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| 酒・ドリンク- ］
モズクの楽しみ方、国民全員間違えてた！くらいのインパクトありました^ - ^
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2025/10/24 更新
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結論、めちゃくちゃ美味しいので、期間限定のモズク宮古そばは絶対リピートしたいです
目から鱗というか、洗いモズク本当にやばいです！
本土で良く売っている冷凍の塩モズクは、水で戻すと増えて売る方は利益が増えるんですが、味はやっぱりイマイチ。。。洗いの太モズクを麺として推していくのはめちゃ良いと思いました！
冷たいのも食べてきましたが、温かいのにこそモズクはめちゃ合うってことが分かりました
沖縄県民も本土の人も食べ方間違えてきましたね⤴️ってくらい美味しい
これからの季節の鍋の〆にもバッチリでしょうし、コンビニで売ってるわざわざ豆腐を麺にしている商品よりも味も健康的にも良いと思います^ ^
※タンパク質摂取観点以外
宮古島の空港のちょうじ屋さんの期間限定商品みたいです^ ^麺を減らしてモズク増し増しなので、どうかな？モズク110-130gと茹で後の麺で110-130gの同量くらいです！でも、本当にお世辞なしで最高に美味しくて、センセーショナルでした麺無しで、モズクだけでぜひとも食べたいくらい麺と沖縄そばの温かいスープが合います！
豚との相性も良い^ ^
かなり感動しました