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2025/11/30 更新
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お店の名前の通り製材所の一角で自宅を改装して開かれているパン屋さんへ行ってきました。
中に入ってみるとパンに対する情熱への想いが伝わってきました。それに品揃え豊富な状態からすると、金、土、日曜日のみ営業というのも準備期間が必要なこともわかります。
どれも美味しそうなパンばかりでしたので、ついついトレーに取ってしまい、会計したら2人で6,000円超えになっていました。
コーヒーも淹れていただけるとのことで、外にあるイートスペースで栗入りのケーキを食べながらまったり。
コーヒーは本格的なローストでケーキを更に美味しくしてくれるものでした。
場所がアクセスしづらい面はあるものの、観光のオフシーズンでなければ買い求めるのが難しいのでは、と思うほど人気あるお店であると感じます。
ぜひリピートしたいお店です。