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2025/09/29 更新
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酸っぱい白菜の鍋が食べたくて、孤独のグルメで見た長白小館と迷ったけど、お店も綺麗そうだしブロガーのかーたんもおすすめしてたし、と日本から日本語で予約。Googleマップで検索してそのまま予約出来ちゃうんだから、便利な世の中になったものだ。
駅からも歩いて5分ほどで道もわかりやすい。駅の周りはお店も多く、この辺に泊まるのもありだったかなー。
真ん中に煙突の様な独特の形の鍋が面白い。ちょっとしゃぶしゃぶ風かな。
鍋が来る前には小皿にのせた前菜を持った人が来て、欲しければ頼む感じ。写真撮り忘れたけど、しじみの醤油漬けがあったので、渋谷の麗郷のメニューにもあるなーと頼んでみた。美味しいけど量が少なすぎる。もっと食べたいかも。
酸っぱい白菜の鍋はタレを自分で作るんだけど、いろんな組み合わせができて面白い。ゴマだれにパクチーとニラとか、クセのある野菜が好きなので多めにイン。鍋の白菜は酸味は程よい感じ。食べやすい。お肉や練り物系を追加。締めにラーメンも頼んで満腹。かーたんが言ってたけど、発酵食品なので旅行に来ると便秘になる私が、次の日お腹がスッキリしました。
また台湾に来る時があったら、次は長白小館で食べ比べをしてみたいなぁ。