3回
2024/09 訪問
馬喰一代の前のステーキレストラン「チャコールふかお」さんからの長年のお付き合いで、飛騨牛と言えばこちらのお店だと思います。
長良本家はリニューアルされてから高級な店構え、店内も落ち着いた個室空間でゆったりお食事ができます。
今回はプレミアム馬喰ランチをいただきました。(税込3,850円)
自家製豆冨、サラダ、飛騨牛にぎり、本日の牛タン、飛騨牛姿焼き(馬喰特選洗いだれ)、馬喰三種盛り、焼野菜盛り、ご飯、味噌汁、デザートは+480円(税込528円)でウニトッピングが可能
過去にお肉でハズレはなく、安定の味で飛騨牛を満喫できます。
県外からのお客様へのおもてなしにも最適なお店ではないでしょうか。
2024/09/22 更新
網焼きランチをいただくことが多いのですが、今回は久しぶりに しゃぶしゃぶランチ(150g 2,970円)を選びました。
自家製豆腐、サラダ、しゃぶしゃぶ盛り、野菜盛り、ご飯、味噌汁、デザートが付いています。
野菜はとても新鮮で美味しいですし、とろける上質の飛騨牛をゴマだれやポン酢でいただき、至福の時を過ごせました。
ただ個室の冷房が効きすぎていて寒くなりました。