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昼の点数：4.1
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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三方五湖の天然鰻
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2025/07/02 更新
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運転免許の更新の帰り、今日は三方で大好物の鰻を食べると決めていた。三方は三方五湖の天然の鰻を扱っているお店も多く、どこも名店揃い。水曜は定休日のお店も多かったせいか、11時20分頃の到着時で既に4組待ち。10分ほど待って席へ。
久しぶりに来ましたが、受付のシステムもEPARKが導入されていました。店内もモダンで落ち着きがあります。席から見える庭も良い感じです。
今日は提供メニューが限られているとのことでしたが、お目当ての三方五湖産の天然物のうな丼（上）の大盛りと、肝吸いをオーダー。三方の鰻はじっくり調理されるので、持ち込んだ本で読書タイム。
20分程でお待ちかねの鰻丼の到着。
やはり美味いです。蒸さずに焼いているので、香ばしさとパリッとした食感と弾力が段違いです。蒸した鰻も良さがあるのですが、やはりこの焼き方が大好きです。タレもこれまた最高。さすが名店、また是非食べに来ます。