設備屋おっちゃんさんが投稿した黒豚とんこつ のんぶー(佐賀/佐賀)の口コミ詳細

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設備屋おっちゃん (50代前半・長崎県) 認証済

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黒豚とんこつ のんぶー佐賀/ラーメン、餃子

2

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

濃厚クリーミー(*´˘`*)ウマ

土砂降りの土曜日開店10分前
PPゲット!!

今回も佐賀ラーメンのチャーシュー麺
肉肉しい薄切りチャーシューに
無化調クリーミーな豚骨スープ
当然旨し(๑'ڡ'๑)♡

替玉は唐辛子麺にしたけど
これがまたしっかり唐辛子
なかなか辛かったっす!

変わらず美味しいラーメンでした!

隣のコインパーキングに停めたら
30分サービス券いただけます!

店内黙食のご協力もお願いしますね!

2025/08/09 更新

1回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

無化調豚骨スープ( ゚д゚)ンマッ!

はいっ!今回も佐賀遠征!ちゅうか
毎週遠征しとるような( ˊᵕˋ ;)

今日は呉服元町中央マーケット入口の
コチラでいただきます!
隣のコインパーキングに車を置いて
11時の開店ポールポジション
店主さんが暖簾を出して開店!
いざ店内へ…

エエ〜Σ(  Д )ﻌﻌﻌﻌ⊙ ⊙
既にカウンター席に2人の先客が!
常連さんなのかな?まあ良いけど…

店内はカウンター6席のみ
メニューは長浜、佐賀、久留米、尾道?
要は麺が違うのかな?
ここは当然佐賀ラーメン(中麺)を
チャーシュー麺にして生玉子トッピング

程なくして配膳!何という見た目
敷き詰められたチャーシューに
ネギと卵黄が鎮座して見た目100点

まずは無化調と謳ってあるスープ
少しトロ味のある白濁スープは
何という事でしよう!臭みは皆無ながら
旨味バツグン!塩梅も丁度良し。
麺は柔らか目の茹で加減ながら
歯切れ良くスープとの相性バッチグー!

何よりチャーシューが美味い!
モモ肉を薄くスライスしてあるが
大判のためとても肉々しい
スープの味を邪魔しない絶妙な塩加減
無化調とうたいながら
卓上には味変のための化学調味料が3種
当然味変などする必要もなく
一気にスープまでマクってしまった!

初めての訪問でしたが完全に虜
鬼リピ確定の名店でした!

最高の一杯ご馳走様でした!

  • 佐賀チャーシュー麺生玉子TP

  • 佐賀ラーメン

  • チャーシュー

  • 髄は残らず

  • 味変化学調味料

2025/04/07 更新

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