設備屋おっちゃんさんが投稿した中華ソバ ていく(佐賀/佐賀)の口コミ詳細

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設備屋おっちゃん (50代前半・長崎県) 認証済

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中華ソバ ていく佐賀/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

こだわりの醤油らーめん(゚д゚)ウマー!

今日のラーメンはコチラ

兵庫南にある中華ソバていくさん
日曜日の開店時点で8人の列

入口の券売機で食券を購入し店員さんに渡して席に着きます。

◯醤油らーめん800円
◯醤油和え玉300円

提供されるラーメンはもちろん
お盆やレンゲ、箸にも
こだわりが感じられます。

麺線も綺麗に盛り付けられたらーめんは
魚介の主張はさほど強くない
凄く上品な深みのあるスープ
麺は中太麺でコシつよめ
小麦をしっかり感じられる分ややスープが
負けてる感がしました。
トッピングのチャーシューも極太メンマも
海苔も質が高く美味しいですね!

2/3程食べて和え玉を注文
和え玉も煮干油を使ってないためか
魚介の主張は弱め
そのぶん麺の味がダイレクトに感じられます。
半分程食べてスープにイン
和え玉の濃い味の麺と相まって
上品だったスープの味が締まり
こっちの方が好みでした!

お店の方の感じも良く
醤油らーめんも和え玉も
とても美味しかったです。

ご馳走様でした(๑'ڡ'๑)୨♡

  • 醤油らーめん800円

  • 醤油和え玉300円

2025/05/11 更新

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