ponyo426さんが投稿したくずし 之助(静岡/新浜松)の口コミ詳細

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くずし 之助新浜松、第一通り、浜松/日本料理、ふぐ

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2023/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

浜松の旬の食材を堪能できる人気の隠れ家

グルメな某E様のおすすめで、予約して伺いました。

浜松駅から徒歩5分の少し静かな場所にある店名が書かれた看板もない隠れ家な日本料理のお店で、浜松の旬の食材を匠の技で堪能できるコース料理をいただけます。

おしゃれな外観のビルに商い中の立て看板がポツンとあって、暖簾のかかった扉を開くと鱧ちゃんが泳いでる水槽があって、さらにとびらがあって右に引くと、天井が高くて、素敵な雰囲気の空間があらわれます。

春愁や浅き眠りの夜明けたち

お通し 焼き玉蜀黍(とうもろこし)豆腐 美味出汁 春キャビア

揚げ物 舞阪産鮟鱇と毛蟹

お造り 舞阪産もち鰹の藁叩き ぽん酢
   舞阪産天然熟成真鯛 塩ぽん酢

旬の一品 御前崎産天然岩牡蠣のグラタン

お凌ぎ 之助名物 自家製からすみ蕎麦

蒸物 駿河湾産海老焼売 実山椒醤油

土瓶蒸し 浜松産筍 浜名湖産蛤 舞阪産鯛 鱧 原木椎茸

焼物 引佐産峯野牛炭火焼き 丸茄子の木の芽味噌焼き
  浜松産ヤングコーン 浜名湖クレソン

お食事 本日の土鍋ご飯 桜海老と蕨

本日のデザート 掛川抹茶アイスクリーム最中

今回は有名な大将は修行に出られてて不在でしたが、どの料理もとっても美味しくて、スタッフの皆さんの接客が素晴らしくて、大満足でした。また是非伺いたいです。

2023/05/26 更新

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