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らーめん（760円）麺は硬と半やきめし（370円）をオーダー 3分ほどでらーめん着丼です。 スープをひとくち、相変わらずのとんこつポタージュの様なスープ。深みとコクが最高です。 極細の麺もツルツルプッツン系でスープが絡んであっという間に食べ終わってしまいました。トロトロのチャーシューをやきめしとと共に頂いて、スープも完飲。ご馳走様でした。
2022/10訪問
1回
安くて美味いそして早い
2025/03訪問
3回
ラーメン（800円）をオーダー 5分程で着丼です。見た目からクリーミーさが解りマス。スープを一口、おぉ！とんこつポタージュスープみたい！！が第一印象です。 丁寧な仕事が施されていることがまろやかで深いコクのあるスープから感じられマシた。このスープにチャーシューとキクラゲが最高に合いました。（かなり計算されているのでしょう） そして麺ですが、喉ゴシ良い細麺がスープを絡め取ってツルツルと入っていきます。全てにこだわりが感じられる素晴らしいラーメンでした。ご馳走様でした。
2022/10訪問
1回
土曜日のお昼の開店前にお邪魔致しマシたが、既に行列です。噂に違わぬ人気店です。 鉄板焼肉一人前にライスは並でオーダー、15分程しまして、素晴らしい香りと鉄板から音を奏でてやって参りました。 鉄板を四角柱の棒によって油を端に寄せてそちらに辛味噌を溶いて頂きます。美味！！ 想像の何倍も超えてくる旨味！！ 次はキャベツ増量だな！！ ご馳走様でした。 土曜のお昼開店前にお邪魔致しマシたが、既に行列です。噂に違わぬ人気店です。 鉄板焼肉一人前にライスは並でオーダー、15分程しまして、素晴らしい香りと鉄板から音を奏でてやって参りました。 鉄板を四角柱の棒によって油を端に寄せてそちらに辛味噌を溶いて頂きます。美味！！ 想像の何倍も超えてくる旨味！！ 次は来店時はキャベツ増量確定しました。 ご馳走様でした。
2021/10訪問
1回
メニューに絶品マークの付いていたアジ胡麻定食をオーダー、お刺身の角がピンと立っていました。胡麻ダレを良く絡めて頂きますと張りのあるお刺身に良く合います。コチラと梅山鉄平食堂さんオリジナルのふりかけをかけたご飯を一緒に頬張りますと口の中は海そのものです。博多のランチは凄いです！！ ご馳走様でした。 妻は同じくメニューに絶品マークの付いたサワラ炙り胡麻定食をオーダー、白身と皮目の炙り箇所と胡麻ダレ部位のコントラスト、最高に高まるビジュアルです。サワラを口に頬張るとフワフワのサワラに香ばしい香りと良質な身とアブラの甘みが広がってコレまた最高です。妻とアジ胡麻と半分こして頂きマシた。 ご馳走様でした。
2022/10訪問
1回
福岡最後の食事にもう一食と思い、空港の海鳴さんにお邪魔させて頂きマシた。 オーダー悩みましたが困った時のお店の人に聞くで、魚介とんこつ、硬でオーダー しばらくして着丼、非常に大好きな香り！ 先ずはスープ、クリーミーでとんこつと魚介のバランスが絶妙！！そして麺はスープにバッチリの相性。 ご馳走様でした。
2021/10訪問
1回
並び必須です
2025/11訪問
2回
焼き餃子（480円）をオーダー、 博多名物の一口サイズで、濃い味ではなかったです。赤い柚子胡椒を擦り付けて頂き一皿ペロリでした。 宇都宮出身の私にはどうにもこうにもコスパへの意識が先立ってしまいます。 数量限定表記のきもテキ（540円）をオーダー、良き色に焼かれたレバーステーキです。嫌な臭みもなく、コクの有るレバーが味わえマシた。枚数がもっとあったらなぁ。。。 最近チャーハンにハマっており、テムジンさんの人気メニューでもある焼き飯（750円）をオーダー、シンプルな見た目（しっとり系です）ですが、独特の風味とコクが大変美味しかった一品。柚子胡椒を擦り付けて頂くと尚良しでした。美味しかったです。ご馳走様でした。 牛さがり特製ダレ（1,100円）をオーダー、コクの有る牛さがりに特製と謳うだけのことは有るコレまたコクのあるタレ、白ご飯が絶対に欲しくなるので、要注意のメニューです。 せめて焼き飯を残しておけば良かった。。。 悔やまれマス。
2022/10訪問
1回
念願の橙さんにやっとお邪魔することができマシた。 お店も素敵な佇まいで、店内も落ち着いた雰囲気で素敵です。 着席後直ぐにコンロに火が入り、調理と給仕は全て店員さんが軽快なトークと共に行ってくれます。 お肉、ツミレ、野菜を頂くタイミングにスープも頂けます。自分は野菜を入れた後のスープがまとまった感じがして好みでした。 途中に頂く唐揚げはサッパリとしたお味で良いアクセントになります。 〆は大変迷いましたが、雑炊を頂きマシた。 凄い高い次元で纏った素晴らしい食事と時間でした。 ありがとうございました。 ご馳走様でした。
2021/10訪問
1回
予約必須です
2025/03訪問
1回
朝食利用です。冬かと思うくらい寒い中をホテルから歩って参りましたがおばちゃんの挨拶で温かい気持ちになりました。 月曜日の早朝にも関わらず、元気な若者がいらっしゃいました。 博多ラーメンをオーダー、数分後に着丼 スープは優しくスッキリした味わい、朝のお腹に優しい食べ易いラーメンでした。 ご馳走様でした。
2021/10訪問
1回
評価順
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特選にぎり（3,200円）を板さんにオーダー 先ずはタイと中トロ、タイはブリンブリン、中トロは言わずもがな、お次はカツオとアジの青魚コチラも脂ののった美味しいところ、そしてヒラメを塩でサッパリ頂き、エビはモチモチブリンで甘ーい。続いてアナゴ（塩）サッパリ系かと思いきやフワフワな食感なのに力強い旨味、最後に美しく宝石の様に盛られた活アワビ、ウニ、イクラ。コリコリ食感に強い旨みを持ったアワビ、ねっとり甘いウニ、プチプチと大粒で旨味の強いいくらともう最高の組み合わせ、そして何より物凄いコクのアラ汁の美味しいこと。。。 ご馳走様でした。 本日は妻のリクエストで晩御飯利用でお邪魔致しマシた。 今日は運良くカウンターに座らせて頂きました。 妻は刺し盛りと胡麻カンパチをオーダー、自分は本日の特選ネタづくしをオーダーしました。追加オーダーで活サバ、トロいわし、ゲソ、ネギトロ細巻き。 どれもこれも文章に表せないくらいに美味しく、感動致しました。（是非現地で食べてみて確認して頂きたい） ご馳走様でした。