なにわのくろっくすさんが投稿した寿司処 しん(大阪/天神橋筋六丁目)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

なにくろの旅と呑みの記録

メッセージを送る

なにわのくろっくす (30代後半・男性・大阪府) 認証済

この口コミは、なにわのくろっくすさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

寿司処 しん天神橋筋六丁目、中崎町、天満/寿司

2

  • 夜の点数:4.1

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
  • 昼の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2023/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

天六を代表する名店でコスパ最高の鮨ランチ!!

なんと!!天六が誇るあの名店「寿司処 しん」さんが¥5500の超お得ランチ(←現在は¥6600に値上げw)を始められたそう。。
これは絶対行かなアカンやろーってことで、3月下旬に行ってきたよヽ( ・∀・)ノ


前回訪問は4〜5年前??
めちゃくちゃ久しぶりやったけど、気さくな大将は相変わらず気持ちの良い接客で、終始楽しくのんびりと食事ができたよ♪


シャリがちょっとパンチ強めやったから、後半はやや食べ疲れしてもうたけど、この内容&ボリュームでこのコスパはすごい(*゚∀゚*)
常に探究心のある大将やから、今後ますます進化していくんとちゃうかな♡


コースには鮨屋の花形?鮪は組み込まれてなかったけど、個人的には無理して中途半端な鮪食べるくらいなら、なくても全然ええと思ってるんでw その辺も含めて大将の思いきりの良さも感じたよ。
ランチもすでに予約困難っぽいけど、またタイミング見つけて再訪したいお店やね♡


ごちそうさまでした☆

  • かすご大好き♡

  • えびちゃん♪

  • 烏賊ちゃん♪

  • マッスー♪

  • さよりん♪

  • いわし♡

  • ご一緒に…ホタテ( ・∇・)

  • ちらしすしの具材たち

  • 大将特製のちらし寿司♪

  • しいたけ( ・∇・)

  • あにゃご♪

  • 赤だしヽ( ・∀・)ノ

  • 菜の花の巻き寿司♪

  • 付き出し♪

  • アル中の図①

  • アル中の図②

  • アル中の図③

  • デザート ごちそうさまでした☆

2023/07/02 更新

1回目

2017/11 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

感動させられるネタ・つまみ・握り!!

【11月は寿司強化月間やで♫ vol.2】

この日はマイレビ様と一緒に、天六にあるこちらの鮨屋でサシ飲みです♫
ここずっと行ってみたかったんですよね〜!でも自分じゃなかなかその機会はなく・・・。今回、前述したマイレビ様と意気投合して訪問した次第です(^o^)
お店の場所は少々分かりにくい?です。マイレビ様と二人でビルの周りをグルグル回り、最後はお店に電話までしてw ようやく見つけましたよ(^_^;)


コースは¥10000と¥12000の2種類。今回は初めてなので¥10000のコースをお願いしました。
この日はたまたま一週間ほど前の予約で滑り込めましたが、カウンター8席のみの小さなお店ですので、事前予約は必須ですね!!
食べロガーな乾杯を終えてから、いよいよコースのスタートです♫


➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★頂いたメニュー★

▪️おまかせコース ¥10000

〜まずはアテ〜
♦︎もずく ☆3.6
♦︎鯛 ☆3.7
♦︎平目 ☆3.6
♦︎つぶ貝 ☆3.8
♦︎鰹漬け ☆4.0
♦︎ズワイガニ手巻き棒鮨 ☆4.3
♦︎蛤の味噌汁 ☆3.5
♦︎白甘鯛 ☆3.5
♦︎鰆 ☆3.8
♦︎鰯 ☆3.3
♦︎牡蠣の茶碗蒸し ☆3.7

〜ここから握り〜
♦︎失念(秋刀魚っぽい)
♦︎剣先イカ ☆3.9
♦︎金目鯛 ☆3.8
♦︎たら白子丼 ☆4.0
♦︎ぶりトロ ☆3.6
♦︎失念
♦︎シャコ ☆3.5
♦︎煮蛤 ☆3.5
♦︎鉄火巻き ☆3.7
♦︎雲丹・いくら丼 ☆4.1
♦︎車海老 ☆3.5
♦︎煮穴子 ☆3.7
♦︎失念(トロ鉄火?とりあえず美味しかった) ☆3.9
♦︎玉(ここの玉、かなり好みです) ☆3.9


➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖


♣︎所感

いつもより失念の数が多いのは、会話がついつい盛り上がりすぎたからですねw
全体を通してネタ質はお値段以上、シャリは赤酢のシャリと普通のシャリをうまく使い分けてましたね。
特に印象的だったのは、ズワイガニの手巻き棒鮨。海苔がとんでもなく美味しいことに加え、蟹の甘みと旨味が半端ない!!!


白身を塩・酢橘・山葵で食べさせるのも良いですね。高知で散々食べたくせに、ここの鰹には感動。剣先イカの見事な包丁の入り、ねっとりした食感は悶絶モノ…。
牡蠣の旨味爆発の茶碗蒸しに、ほぼ蛤の出汁を飲んでるんじゃないかと錯覚するほど濃い〜味噌汁など、一品物にも抜かりはありません!!


そして鱈白子丼や雲丹・いくら丼等スペシャリテも充実で、最後まで大満足の内容。これが¥10000のコースとは驚きです。コース全体のボリュームもばっちりで、CPの高さ半端ないですね(*^^*)
大将も非常に腰が低くて丁寧な接客。一見・常連にも分け隔てのない応対は見事でした♫


唯一マイナス点を挙げるとすれば、全体的に漬け・熟成させたネタが多いので、終盤味付けの濃さがやや気になったこと…。それ以外はホンマにパーフェクトでした。
あとこれはお店とは直接関係ないですが、隣のお客さん(女性)が騒がしかったこと…。カウンターのみの小さなお店やし、居酒屋じゃないんやからw


今回は上記コースに加えてサッポロ赤星を2本、酒を6合くらい飲んで¥33000(二人)のお会計。酒はやや高めの価格設定かな??それでも内容から考えたらお得やと思います(^ ^)
鮨は開拓したいお店がまだまだあるのですが、ここはぜひ機会を作って再訪したいお店ですね。ごちそうさまでした(^o^)

  • トップ画像用\(^o^)/

  • さあ!来ました!!

  • まずは赤星で乾杯♫

  • もずくは出汁の効いたタイプ

  • アテは鯛からスタート!

  • 平目・つぶ貝

  • 松の司いきます!

  • ズワイガニの手巻き寿司(^ ^)

  • 蛤の味噌汁

  • 白甘鯛

  • 鰆と鰯

  • 茶碗蒸しは・・・

  • 牡蠣でした!

  • 冷酒切り替えます!

  • ここから握り 秋刀魚??

  • ケンサキイカ 包丁の入りが凄い!

  • 金目鯛 これかなり美味かった!

  • たら白子丼

  • ぶりトロ 大将から手渡しで!

  • 別のんいっときましょー!

  • 北海道のシャコ

  • 蛤ですね!!

  • 鉄火巻き

  • 雲丹いくら丼 通風なりそw

  • 車海老

  • 煮穴子 ふわふわです!

  • ここの玉はかなり好み!!

  • ごちそうさまでした(^ ^)

2019/10/08 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ