なにわのくろっくすさんが投稿したステラ(兵庫/大物)の口コミ詳細

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なにくろの旅と呑みの記録

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なにわのくろっくす (30代後半・男性・大阪府) 認証済

この口コミは、なにわのくろっくすさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ステラ大物、尼崎(阪神)/串揚げ

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2019/03 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

尼崎に輝く一等星!!最強コスパの創作串揚げ!!!

なんと驚きの1本130円です!!!!!
この丁寧に作り込まれた創作串揚げの数々が・・・


過去3回ほどお誘いを受けながら、一度も行けずじまいなお店があった…。尼崎の大物(おおものちゃうよ、だいもつ)に佇む創作串揚げの名店「ステラ」だ。
ステラと言われれば、なにくろにはおばさんクッキーしか思い浮かばなかったけど(爆) 実際はラテン語で「星」 を意味するそう・・・


こちらは訪問されたマイレビの皆様が口を揃えて大絶賛!!「いつかは、ステラ!」と長らく恋い焦がれていたお店だったのだ…。
今回はステラへの訪問がこの日で4回目という常連?「ステラー」の方に予約をしてもらい、ついに念願の初訪問!!住宅街の中にポツンと佇む、まさに知る人ぞ知るといった雰囲気のお店・・・


店内は照明が落とされており、シックで落ち着いた大人の空間。料理はおまかせのストップコース(食べた串の数×130円)を頼むのが基本みたいなので、とりあえずそれをお願いしました。
まずは生ビールを頼んで乾杯〜♪あ、連れてきてくれてあーとー☆


➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★頂いたメニュー★

●おまかせストップコース

♦︎海老◯ ほのかにレモンが効いてる。
♦︎菜の花 中にはなんとこんにゃくが!
♦︎豚ヘレ しっとり柔らかな食感♪
♦︎ふき なぜ蕗がこんなにも旨いのか…
♦︎うずら◯ 黄身の半熟感がヤヴァイ!
♦︎牛ヘレ ビジュアルエロ杉♡
♦︎鴨ネギ◯ これぞ鴨ネギ!俺の鴨ネギ!
♦︎トマト トマト嫌いも納得の美味しさ♪
♦︎しめじ あの地平線〜♪これはラピュタやw
♦︎チーズ 見た目はたこ焼きw中には胡桃!
♦︎砂ずり 生姜の風味が絶妙!
♦︎つぼみ菜 季節物が味わえるのは嬉しい♪
♦︎貝柱◯◯ ご一緒に〜 これ旨すぎ!!!
♦︎野菜スープ ここで中休み。

♦︎海老春巻き パクチー効いてる。
♦︎絹さや 歯応えがええな!
♦︎アスパラ ぶっといアスパラ♡
♦︎蕗の薹◯ この苦味が堪らんよね。
♦︎銀鮭 いくらも乗せて。創作感ぱねぇ!
♦︎せせり◯ セロリ使いの妙。
♦︎安納芋 ほっくりあんまい!
♦︎パン これはマヨ味やねw
♦︎お吸い物 なにくろにはかなり塩辛いw
♦︎カマンベールチーズ テンション上がった♡

※とりあえず全24品制覇!w


➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

♣︎まとめ

冒頭でも触れた通り、とにかくこの手間暇掛けられた創作串揚げが1本130円だなんて、正直耳を疑うレベル。
全ての串に対して創意工夫が施されており、その一つひとつが間違いのない美味しさなので、最後の最後まで全く飽きがきませんでした。あと最後のデザート串?が素敵すぎた♡


衣の表面はサクッとしていながらも、中はモチッとした独特の口当たり。カラリとした軽〜い揚げ加減なので、これだけ食べても胸焼けが一切なかったね。
あとは串のラインナップ!!随所に旬の食材が盛り込まれているので、季節ごとに通う楽しみもありそうやね♪


味付けは塩・ソース・醤油を食材ごとに使い分けることができるけども、衣自体にしっかり目の下味がついてるから、何もつけんでも十分美味しいな。
なにくろはほとんど塩で・・・ソースは結局1回しか使わんかったわw 何串か醤油で頂くのがバチっとハマっていた串がありました。


今回は最後の串まで食べ続けたうえ、二人で生ビール×2と白ワインボトルを2本空けるという暴挙に走ったためw まぁまぁなお会計になったけど、本来ならもっともっと安くで楽しめるお店やね。おそらく半分以上が飲み代やw
お店の方はこれでもか!というくらいに、ホスピタリティに満ち溢れた丁寧な接客…。串の説明も細かくしてくれたし、接客や居心地面での満足度も高かったね。


大将は北新地の某・有名串揚げ店のご出身…。北新地のお店はおそらくここの倍の値段はするから、そのことも考慮したらめちゃくちゃリーズナブルやね!
味・接客・コスパと三拍子揃った、ホンマの意味での「名店」やと思いました。また季節を変えて必ず行きたくなる…。そんな魅力溢れるお店でした。


尼崎の至宝「ステラ」噂に違わぬ名店でした。ステラがラテン語で「星」という意味なので、こちらのお店を星で評価してみますと・・・


星よっつです(・∀・) by 堺マチャアキ
↑限界突破w
ごちそうさまでした♡

  • 最後のデザート串にはTHANK YOUの文字が!!

  • 海老反りやっ

  • 美しすぎる…

  • さり気に色が違うあたりも素敵☆

  • これはパンの串揚げ

  • これはえび春巻きね

  • 豚ヘレ

  • 菜の花

  • 菜の花リフト

  • 中にはこんにゃくが!

  • ボケとるけどうずら 半熟感やばい♡

  • 牛ヘレ

  • なぜか牛ヘレで乾杯〜w

  • あ、こっちやなw

  • 牛ヘレのエロさよ♡

  • かもねぎくん

  • ラピュタみたいなしめじ

  • つぼみ菜

  • ご一緒に〜ホタテ♪

  • 野菜スープ

  • 海老春巻き

  • 絹さや

  • 蕗の薹

  • ぶっといアスパラ♡

  • 銀鮭 いくらも乗せて創作感ぱねぇ!

  • せせり

  • 安納芋

  • お吸い物

  • とりビー♪

  • 右から醤油・ソース・塩

  • 串入れは鯛でした

  • コースメニュー

  • 内観

  • ステラの看板犬

  • 念願だったステラ・・・

  • 最高やっ\(^o^)/

  • ごちそうさまでした。

2019/06/08 更新

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