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雑炊死ぬほど旨かったw
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唐揚げも美味しいよ♪
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付き出し
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宴の予感(byサテー)
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このスープが激ウマ(*ﾟ▽ﾟ*)
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ももとすね
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つくねも美味しい♪
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野菜がすんげぇ美味くなる案件
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雑炊ヽ(´▽｀)/
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味変用のニラ 個人的にはこれなしの方が好き♡
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とりビー
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博多水炊き専門店
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おまけ ヤフオクドーム
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ごちそうさまでした♪
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【福岡マジ最高ばい♡ vol.2】
福岡空港到着後、百道浜周辺(ちなみに読み方は「ももちはま」でした。答えてくれた人、ありあと♡)の観光をしてたら(←ほぼ呑んでるだけやったけどw)そろそろお昼時！！予約済みのお店まで向かうよー。
やってきたのがこちらの「橙」やっぱりせっかく福岡来たからには、本場・博多の水炊きは食べとかんとね？？
12:00〜の予約で訪問…。日曜のお昼も普通に営業って嬉しいよねー。広々とした店内、一番奥のテーブル席に案内してくれたよ♪
ここは店員さんが付きっ切りで水炊きを仕上げてくれるんやけど、なにくろ達に付いてくれたお姉さん、めっさ可愛いかった♡
福岡には美人が多いって噂やけど、強ち間違いじゃないかも…。あれやこれやと、隙を見ては話しかけまくったことは言うまでもありませんww
今回は基本の水炊きに、店員さんおすすめの唐揚げを追加注文。これまで散々ビール飲んできてるけどwとりビーで乾杯〜♪
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★頂いたメニュー★
♦︎付き出し
♦︎唐揚げ
♦︎水炊き
♦︎〆の雑炊
♦︎瓶ビール(大)×3
♦︎日本酒6合
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♣︎まとめ
まずは付き出しの鶏胸肉の胡麻和え…。しっとりした食感と胡麻の風味が香ばしく、付き出しとしてはなかなかの逸品♪
そして店員さんおすすめの唐揚げ…。上品な味付けの中に適度なスパイシーさも感じられ、これはビールのアテにぴったりなやつ！！弟、大絶賛でしたわw
唐揚げ&ビールの最強コンボを堪能していたら、いよいよ美人店員さんが水炊き鍋をセットオン♪
まずはグツグツ煮えた黄金色の出汁だけを飲ませてくれたんやけど、これが恐ろしく旨い…。なんというか、鶏の旨味爆発的な？？もうこの出汁と日本酒だけで無限ループできるぞ！！！(実際、何十回もやってもうたw)
この極上の出汁に、もも・すね・手羽元・むねの4種の部位の鶏肉と、つくねが順に投入されていきます…。どれもヤヴァイくらい美味しかったんやけど、なにくろ的MVPは「すね」かな。やっぱ骨周りの肉って超旨いよねヽ(´▽｀)/
ほんで最初は黄金色やった鍋の出汁が、鶏を煮込むごとにどんどん白濁していくねん♡この鶏のエキスが存分に出まくった絶妙なタイミングで・・・
はい、お野菜投入ね♪この鶏のエキスをたっぷり纏った野菜たち、これが超旨いのん・・・鶏肉がなかったらこの味には仕上がらんけど、これは仮に野菜だけの鍋やったとしても相当な満足度やなー♡
最後は鶏&野菜の旨味が凝縮された極上のスープで〆雑炊ね。もう旨いという言葉以外に見つからない・・・
本場博多で味わう水炊き、想像以上の旨さでした。ここは福岡でも屈指の人気店みたいやけど、その理由がよく分かりました。これは間違いなく一食の価値あり！！福岡に行かれた際はぜひ味わうべきやと思いましたよん♪
激しく・激しく・激しくおすすめします！！大事なことやから3回言うたヽ(´▽｀)/
ごちそうさまでした！