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リーム！これマジで旨かった！！
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ラスパイユ！まさに芸術品！！
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フレジェ！これも普通に美味しい！
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アルデルショワ！これもリピートしたい！！
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生チョコ♡
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イートインできるカフェ「スパーク」はワンドリンク制やよー！
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ショーケース①
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ショーケース②
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店舗内観
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営業時間
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さ、テイクアウトにして・・・
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ごちそうさまでした！
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本当やったらまだまだアップすべきお店があるんやけど、ここは1月15日締め切りの「マイベストレストラン2018」に入れたいから、優先的にアップするよw
この日は久々？に神戸まで…。さぁさぁさぁ、神戸満喫すっぞ(*ﾟ∀ﾟ*)
せっかく神戸まで行くんやったら、やっぱあの店行っとかなアカンよな…。スイーツが美味しい季節やし♡
かれこれ2年ほど前から、振られ続けることのべ3回…。完売や臨休に泣かされ続けてきた兵庫県No. 1の座に輝くパティスリー「ラヴニュー」！！！
当日は気合を入れて、ランチ前の11:30頃に訪問…。オープンから1時間しか経ってへんというのに、狙っていた一番人気の「モード」は売り切れ・・・これはまたリベンジせなアカン案件やわ…(*´-`)
ケーキは好みのやつをそれぞれ買って、お連れとシェアすることに…。あとなにくろはテイクアウトで生チョコも購入ね♡
ケーキはランチのお店で食べてもいいか交渉する算段やったんやけど(←厚かましい)店主に聞いてみたらやっぱりあかんみたいや…。
その代わりランチの店主から耳寄り情報！！近くにラヴニューのケーキを持ち込みできるカフェがあるとのこと…。うん、とりあえずそこやなw
やってきたのがラヴニューのシェフのお姉さんが経営するというカフェ「スパーク」
持ち込み料は掛かるけど(それでも¥100w)ラヴニューにはイートインスペースないし、ラヴニューのケーキを現地で食べたいって人にはめっちゃおすすめやよ♡
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★頂いたメニュー★
♦︎リーム ◎
ミルクチョコレートのムース。外側をコーティングするチョコレートの口当たりが秀逸！！
中は何層にも重なり合ってて、複雑ながらも一体感のある味わい。これ・・・旨すぎ！！！
♦︎アルデショワ ◯
ダークチョコ？？ラム酒が効いてる♪
滑らかなムースの食感とスポンジ生地が層を成す…。こっちも文句なしに旨い！！！
♦︎ラスパイユ ◯
ん、これもチョコ系ねw さりげに効いたオレンジの風味が印象的♪
♦︎フレジェ
普通に美味しかったけど、チョコ系の衝撃が大きすぎたーw
♦︎生チョコ ◎
後述。この店の生チョコかなり旨い！！！
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♣︎まとめ
●濃厚ながらも上品な味わい。しつこさ・くどさが全くなく、後味は思った以上にさっぱり♪
●チョコ系のケーキがマジで旨い！それとムースの口溶け・食感がやばい！！
●見た目も独創的かつ芸術的。
うん、評判通りのお店やったわ♡
事前のハードルも恐ろしく高かったはずやねんけど、それを軽々と飛び越えてきたな…。
ラムとかお酒の香りがアクセントになっていた点もなにくろ好み。それと個人的にこの店の評価をさらに引き上げたのが、前述した生チョコ…。
普通生チョコって、食べた後に甘みとか苦味が口の中に残る感覚があるやん？？それが一切ないねん・・・
なんというか、甘みがスーッと引いていく感じ？？だから食べても食べてもくどさがないし、深夜にほんの2〜3粒だけ摘むつもりが、一気に完食してもうたw
店名を冠した「ラヴニュー」ってチョコレートも売ってたから、次はそっちも買ってみんと(*ﾟ∀ﾟ*)
これまでそんなにたくさんのスイーツを食べてきたわけじゃないけど、今までなにくろの中でダントツNo. 1やった「アシッドラシーヌ」を超えたかな？？ってぶっちゃけ思いました…。
次はお目当ての「モード」をゲットするために、開店前から並んだろっと♪
想像を超えるハイクォリティなスイーツを堪能したなにくろの前には、キラキラと輝く素晴らしい世界が広がったような・・・そんな気がした。。
うん、これぞ食べ歩きの醍醐味やな♡今まで知らなかった世界へといざなってくれた神戸を代表するパティスリー…。それはまるで、神戸の夜空に燦然と輝く一等星・・・
うん、最後自分でも意味不明w ごちそうさまでしたw